L'Ancienne Cure - Pécharmant l'Abbaye 2011

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

Bien estructurado, denso, envuelto, este tinto con taninos firmes pero sin dureza, pensado para durar, dejará en mal lugar a más de un burdeos.

Sobre el bodega :

Qué largo camino ha recorrido Christian Roche, que obtuvo la certificación ecológica en 2012 para toda su propiedad (50 hectáreas, 33 de las cuales son de uva blanca y 17 de uva tinta). Produce una amplia gama de vinos perfectamente elaborados, tanto tintos como blancos. Los vinos de gama básica son sabrosos y fáciles de beber, fruto de una viticultura exigente, y las grandes añadas son modelos de precisión y complejidad. En noviembre de 2021, Christian Roche fallece y le pide a su esposa Nathalie que prometa continuar la aventura. Y eso es lo que ella hace, con el apoyo de sus hijos y su yerno.

Guide Hachette des vins

Acerca del vino:

Christian Roche, quinta generación dedicada al cultivo de la vid, hereda parte de la propiedad familiar en 1984. Cinco años más tarde, instaló su bodega de vinificación. Establecido en la antigua casa parroquial de Colombier, hoy en día dirige un extenso viñedo de más de 40 hectáreas (con predominio de viñas blancas) con suelos variados, lo que le permite ofrecer una amplia gama de vinos de la región de Bergerac, complementada con una actividad de comerciante-criador. Imprescindible.
De un hermoso color negro intenso y profundo, este pécharmant revela una nariz compleja de frutos rojos y negros mezclados con especias y un fino toque de vainilla. En boca, igualmente aromático (fruta fresca, especias, cacao), se muestra amplio, denso y potente, con taninos sólidos, aún un poco estrictos en el final. Todas las características de un gran vino de guarda.

Sobre el bodega :

Christian Roche, quinta generación dedicada al cultivo de la vid, heredó en 1984 parte de la propiedad familiar y cinco años más tarde instaló su bodega de vinificación. Establecido en la antigua casa parroquial de Colombier y con un viñedo de 50 hectáreas (con predominio de vides blancas) de suelos variados, cultivado de forma ecológica, convirtió su finca, complementada con una actividad de comerciante-criador, en una de las imprescindibles de la región de Bergerac. Tras su prematura muerte en 2021, su esposa Nathalie continúa su labor.

Guide des Vins Gault & Millau

Acerca del vino:

Es serio sin tomarse a sí mismo en serio. Denso, intenso, con sabrosas y tiernas frutas negras sobre un paladar con un relieve muy agradable. Pero sin alardes ni demostraciones de madera, por ejemplo. Solo una hermosa profundidad.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Un Pécharmant l'Abbaye 2011 intenso y ahumado, dotado de una gran fuerza interior.

Sobre el bodega :

Una casa parroquial en lo alto de la colina da nombre al viñedo, cuyas hileras descienden por las laderas hasta la carretera donde Christian Roche ha instalado su bodega. El viñedo, ecológico desde 2012, cuenta con varias denominaciones, entre ellas 3 hectáreas en Pécharmant, y se divide en cuatro: Jour de fruit, L’Extase y L’Abbaye, además de un vino sin sulfitos: Ça sulfit ! Si bien la gama se moderniza con esta etiqueta, todos los vinos se basan en los fundamentos clásicos de la región de Bergerac. Christian Roche nos dejó en otoño de 2020, pero la aventura de L'Ancienne Cure continúa gracias a su esposa Nathalie.

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Acerca del vino:

Gran profundidad de aromas minerales y ahumados en este tinto procedente de arcillas azules. En boca, materia concentrada y magníficos sabores. La crianza en barricas, hábilmente controlada, ha permitido afinar los taninos. El final es muy agradable y perfumado. Se desarrollará en los próximos cinco años.