20852 opiniones de clientes
Saint-Mont
Los orígenes del viñedo de Saint-Mont se remontan al año 1050, cuando los monjes benedictinos fundaron el monasterio de Saint-Mont. De hecho, este viñedo se encuentra en el cruce de caminos de Santiago de Compostela, por donde pasaron numerosos peregrinos que contribuyeron a la fama de los vinos de Saint-Mont.
Con el paso del tiempo, los viticultores se dedicaron de lleno al desarrollo del viñedo y, en 1957, decidieron crear el sindicato de defensa de los «Côtes de Saint-Mont». Para ello, seleccionaron las mejores parcelas del viñedo, con el fin de reducir la superficie de producción y producir menos, pero mejor, y replantaron variedades de uva olvidadas, al tiempo que optimizaron los métodos de elaboración del vino. Así, las 1200 hectáreas de la denominación Saint-Mont obtuvieron su etiqueta AOC en 2011.
Los suelos de la denominación Saint-Mont están compuestos por arenas rojizas, arcillas compactas y multicolores y arcillas calcáreas, en las que se plantan Tannat, Pinenc, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon para los tintos, y Gros Manseng, Petit Courbu y Arrufiac para los blancos.
Más información en la página web de Saint-Mont
¡Compre los mejores vinos Saint-Mont en venta privada!
Sitio web calificado20852 opiniones
-20€
desde 99 € en tu primer pedido
Descubra nuestra selección de los mejores productores de vinos Saint-Mont
Nuestras últimas ventas de vinos Saint-Mont
Cargando...