Après avoir longtemps voyagé aux quatre coins du monde pour découvrir les différents procédés viti-vinicoles, <b>Franco Lourens</b> rentre en Afrique du Sud, et travaille avec des grands noms, notamment Chris Alheit. En 2016, il ouvre en parallèle <b>Lourens Family Wines</b> dans sa région natale, la vallée de Paarl. Il y travaille essentiellement seul, épaulé de sa&nbsp;femme Lindi, et tire de son projet quatre vins.&nbsp;<div><br><div>Leur philosophie de vinification est assez simple, et interfèrent au minimum dans le processus. Ils n'utilisent que de vieux fûts de chêne pour la maturation.</div></div>

Lourens Family Wines

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