Western Cape

Cartology est une invitation à explorer l'héritage du Cape au travers d'un assemblage de très vieilles vignes de Chenin Blanc et de Sémillon. Ce blanc dévoile des parfums intenses de poire mure, de miel et d'agrumes. Soutenus par une très belle acidité en bouche et une touche florale, c'est un réel plaisir pour les papilles !

4.5/5 (2 avis)

Cartology est une invitation à explorer l'héritage du Cape au travers d'un assemblage de très vieilles vignes de Chenin Blanc et de Sémillon. Ce blanc dévoile des parfums intenses de poire mure, de miel et d'agrumes. Soutenus par une très belle acidité en bouche et une touche florale, c'est un réel plaisir pour les papilles !

Deuxième millésime pour cette cuvée, Flotsam & Jetsam exprime avec finesse et une grande facilité la typicité du Cinsault. Un rouge gourmand, juteux, fruité, frais... Comment dire "non" ?! Comment dire "stop" ?! conditionnement en capsule à vis

1.8/5 (6 avis)

Récolté à maturité optimale, le Chenin Blanc dévoile ici des arômes de fruits jaunes et exotiques qui appellent à la dégustation. L'attaque en bouche est à la fois gourmande et vive. Un beau blanc de Printemps made in Afrique du Sud !