Bodega DiamAndes - Grande Réserve Malbec-Cabernet 2009 (magnum)

Argentine

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

93/100

James Suckling

« C'est un vin très raffiné pour le millésime avec des notes de mûrs, de bleuets et une pointe boisée. Puissant, avec des tanins élégants et une savoureuse longueur en bouche. » (James Suckling)

Caractéristiques du vin

Domaine

Bodega DiamAndes

Cuvée

Grande Réserve Malbec-Cabernet (Magnum)

Millésime

2009

Appellation

Mendoza

Région

Argentine

Couleur

Vin rouge

Cépages

75% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Sols argilo-sableux avec de nombreux galets

Vendanges

À maturité optimale

Elevage

24 mois en fûts de chêne français (dont 70% de neufs)

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

Fermentation lente à basse température en petites cuves inox

Degré d'alcool

14.5%

Dégustation & accords

Nez

Expressif, sur des notes de fruits noirs et d'épices

Bouche

Fruitée avec une belle acidité. Tanins fins et voluptueux. Équilibrée

Boire à partir de

2018

Boire avant

2020

Ouvrir

2 heures avant

Servir

À 16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec une pièce de bœuf grillée

Bodega DiamAndes

Plus d'information sur Bodega DiamAndes

Mendoza

Mendoza est une province d’Argentine située à l’ouest du pays avec une superficie de 148.827 km2. Elle est limitrophe à la province de San Juan au nord, de San Luis à l’est, de La Pampa et de Neuquèn au sud et du Chili à l’ouest : la province est adossée à la Cordillère des Andes. C'est d'ailleurs surtout au pied des Andes, à une altitude comprise entre 800 et 1.700 mètres que se trouvent les vignobles. Les plus importants terroirs viticoles se trouvent dans les provinces de Mendoza qui produit à elle seule plus de 60% des vins argentins. En 2008, la région de Mendoza comptait plus de 144.000 hectares de vignes.

La province de Mendoza, située au centre ouest de l’Argentine, bénéficie d’un climat chaud et sec. Les sols, riches en nitrogène, phosphore et potasse, sont constitués de terres meubles argilo-sableuses en altitude. La province est en outre alimentée par 4 grands fleuves descendant des Andes, l'irrigation étant un facteur essentiel de l'essor de la vigne dans cette région. Les vins de Mendoza sont produits à partir des cépages Chardonnay, Torrontés, Sauvignon, Chenin, Viognier et Sémillon pour les blancs et Malbec, Bonarda Tempranillo et Cabernet-Sauvignon pour les rouges.

La qualité des vins de Mendoza se révèlera pleinement à travers les produits proposés par la Bodega Poesia, la Bodega Lopez, Luigi Boscala, Bodega Monteviejo ou Weinert.
Plus d'information sur les vins Mendoza

Avis des experts

James Suckling

James Suckling

Vin noté 93/100

A propos du vin :

C'est un vin très raffiné pour le millésime avec des notes de mûre, de bleuets et une pointe boisée. Puissant, avec des tanins élégants et une savoureuse longueur en bouche.

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