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Jansz Tasmania

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Jansz Tasmania
Les similitudes entre le climat de la Tasmanie et celui du Nord-Est de la France, ainsi que les sols basaltiques riches et drainants, ont incité la célèbre maison de champagne Louis Roederer à s'associer à Heemskerk Wines et à planter des vignes de Chardonnay et de Pinot Noir à Pipers River en 1986. À l'instar de Roederer, la famille Hill-Smith a reconnu le potentiel de la région pour créer des vins mousseux de renommée mondiale. C'est ainsi qu'en 1998 la propriété est achetée et que la famille Hill-Smith a créé Jansz Tasmania, l'une des maisons familiales de vins mousseux les plus réputées d'Australie.


La vigneronne de Jansz Tasmania, c'est Jennifer Doyle, australienne passionnée par la vigne et l'art de vinification. Elle a reçu en 2017 le titre de " Viticultrice de l'année " lors des Australian Women in Wine Awards, pour ses performances constantes, son sens de l'innovation et ses méthodes pratiques obtenant les meilleurs résultats.

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Jansz - Tamar Valley Premium Rosé

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

91/100 Wine Enthusiast

-

91/100 Wine Spectator

-

89/100 James Suckling

Tasmanie
pinot noir
chardonnay
vif
fines bulles
blinis saumon fumé

« Il faut plisser les yeux pour le voir, mais le dernier Premium Rosé de Jansz ne présente que de légères nuances de rose. Le nez présente une palette d'arômes de noisettes grillées, de figues séchées, de verveine citronnée, de zeste d'orange et de lavande séchée. La bouche, bien qu'elle manque un peu de profondeur et de longueur, présente des bulles fraîches et vigoureuses et une texture crayeuse. Un vin sérieux de l'un des producteurs les plus connus de Tasmanie. » (Wine Enthusiast 2020)

Jansz - Tamar Valley Premium Cuvée

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5 (1 avis)

94/100 Decanter

-

90/100 Wine Spectator

-

90/100 James Suckling

Tasmanie
pinot noir
chardonnay
fines bulles
élégant
huîtres et fruits de mer

« Arômes complexes de croissant, de beurre salé, de caramel et de noix de cajou, de zeste de citron d'Amalfi confit. Il est à la fois puissant et élégant. Délicieux du début à la fin. » (Decanter 2021)