Domaine Lagneau - Côte-de-Brouilly Vieilles Vignes Didier 2022
Beaujolais
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
2*Étoiles
Hachette
« Une ode au plaisir et à la gourmandise ! »
Un vin séduisant issus d'un hectare de vieilles vignes plantés sur un sol de schistes bleus. Conférant des notes élégantes de fruits rouges, de fleurs, d'épices douces et de minéralité. En bouche une finesse et un soyeux remarquable.
Caractéristiques
Domaine
Domaine Lagneau
Cuvée
Vieilles Vignes Didier
Millésime
2022
Appellation
Côte-de-Brouilly
Région
Beaujolais
Cépages
100% Gamay
Terroirs
Schiste bleu, exposition Est, altitude de 300 mètres, vignes âgées de 80 ans en moyenne
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Ce vin est issu d’une fermentation semi-carbonique en raisins égrappés de 11 à 12 jours de cuvaison, à température comprise entre 28 et 31°C afin de permettre l’extraction de tanins sucrés et faire ressortir la minéralité de ce vin typique du terroir des Côte de Brouilly
Dégustation & accords
Oeil
Intense
Nez
Des petites épices viennent se mêler aux notes de fruits rouges, petit côté floral, pointe de minéralité, réhaussé par un soupçon de cuir
Bouche
Riche, harmonieuse, mais aussi d'une belle finesse minérale, vin ample et équilibré, croquant sur des fruits rouges, quelques épices, finale florale tout en fraîcheur
Servir
À 14-16°C
Boire avant
2030
Garde
3 à 8 ans
Accords mets/vins
S’accordera à merveille avec un gigot d’agneau ou bien sur des petits gibiers comme du lièvre...
Domaine Lagneau
Côte-de-Brouilly
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2024) 2*Étoiles (Millésime 2021) (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Didier Lagneau, huitième génération, a repris en 2018 le domaine familial. Il exploite ce patrimoine né de 4 ha de vignes à la fin des années 1970 et niché dans une vallée tranquille de Quincié. Le vignoble compte aujourd'hui 19 ha. Une valeur (très) sûre en côte-de-brouilly et en régnié.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. HUBERT R. Publié le 18/03/2025
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