Vins du Beaujolais

« Une cuvée issue d'un assemblage de terroirs, vinifiée en grappes entières puis élevée en foudre pendant 12 mois. Au nez, elle séduit d'emblée par ses arômes intenses et harmonieux de fruits noirs (cassis, myrtille) et de poivre. En bouche, elle offre beaucoup de fruit, de volume et de chair, étayée par des tanins fermes mais fins et par une ligne de fraîcheur qui apporte de la longueur et du dynamisme. » (Le Guide Hachette des Vins 2022)

« So chic ! »

« Bienvenue dans les splendeurs du Beaujolais contemporain ! Superbe nez de fleurs d'été, de très beaux fruits rouges et noirs avec une pointe d'épices. C'est à la fois si profond et si délicat, la concentration sérieuse mariée à une merveilleuse fraîcheur. Des tanins très fins donnent à la longue finale une impression de velours à l'ancienne. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou garder. » (James Suckling - 2021).

Issue de sables granitiques limitrophes à Fleurie, cette cuvée est un assemblage de Syrah et Gamay. Dans sa robe grenat lumineuse, le nez ressort intense et très séducteur avec de jolies notes de fraise et de framboise d’une grande pureté. L’attaque en bouche est d’un grand velouté, suivie de beaucoup de douceur avec une finale tout en fraîcheur. Ce vin au charme ravageur séduira même les néophytes. Il se déguste dès à présent en toute convivialité autour d'un poulet rôti ou d'un poisson grillé.

« C'est maintenant l'heure de l'amour ! Les notes de cerise et de fleurs vous renversent presque. Beau fruit sucré, mais aussi grâce et élégance, le noyau tannique ferme donnant cette structure, profondeur et longueur. Le caractère crayeux prononcé est magnifiquement marié à l'acidité minérale de la longue finale. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou à garder. » (James Suckling 2021). Ce vin se caractérise par sa classe, sa longueur et sa fraîcheur.

« Le Fleurie 2019 de Brun provient, comme les lecteurs s'en souviendront, de vignes du lieu-dit Grille-Midi qui n'ont " que 40 ans " et ne sont donc pas incluses dans sa mise en bouteille du lieu-dit. Débordant d'arômes de framboises, de cerises, de réglisse et de pétales de rose, il est mi-corsé à corsé, vif et concentré, avec des tanins riches et poudreux et une longue finale. » (Wine Advocate 2021). Toute la magie d'une appellation faite d'élégance !

« Encore dans un style serré, le nez se dévoile avec profondeur et élégance, avec la cerise confite et la tomate rôtie. La bouche est dense, avec une tension tonique. Grande allonge. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Plaisir garanti avec ce Moulin-à-Vent !

« Spectaculaire »

« Le Beaujolais l'Ancien 2020 explose dans le verre avec des parfums de cerises, de compote de fruits rouges et de prunes. Mi-corsé à corsé, ample et gras, il est riche et enveloppant, avec des acides succulents et une finale qui se prolonge. Plus gourmand que son homologue de 2019, c'est un vin spectaculaire et attrayant qui se boit déjà bien. » (Wine Advocate 2021)

Chardonnay Classic est un Beaujolais toujours vif et tranchant, avec une grande intensité. Vinifié et élevé en cuve sur lies et provenant d'un terroir au sol calcaire, il exprime la plus pure expression du cépage. Un blanc onctueux, pourvu de savoureuses nuances minérales et d'une belle salinité.

« Le Fleurie 2019 ondule dans le verre avec de jolis arômes de baies sucrées, d'épices, de pétales de rose et d'écorce d'orange. Mi-corsé à corsé, ample et parfumé, avec des tanins fondus et une acidité vive, il est joli et délicat, avec une belle pureté de fruit qui reflète un tri intensif après une épidémie de botrytis. » (Wine Advocate 2021)

« Plus souvent en vue pour ses brouilly, le domaine fait forte impression avec ce Côte-de-Brouilly admirable, né d'une vigne de 60 ans enracinée sur un sol de pierres bleues (1 ha). Le nez mêle avec élégance la griotte, la mûre et les épices à un beau boisé racé (18 mois de barrique) et une touche plus minérale. La bouche apparaît franche en attaque, puis se développe en finesse, sans excès, mais avec une belle profondeur, autour de tanins délicats et soyeux enrobés par un fruité savoureux et un boisé aux tonalités cacaotées. Une bouteille qui vieillira en toute sérénité. » (Le Guide Hachette des Vins 2022)

4/5 (1 avis)

« De ce clos de 3,5 ha ceint de mûrs datant de 1676, Boris Gruy a extrait un 2018 épatant, qui après 18 mois de passage en foudres présente un nez intense et complexe de fruits noirs mûrs, de violette, de sous-bois et de poivre. On retrouve les notes épicées et fruitées, agrémentées, d'une touche réglissée dans une bouche ample, dense, mûre, dotée de tanins à la fois fermes et fins qui confèrent à ce vin une très belle mâche. Un Brouilly intense, profond et d'une netteté impeccable. » (Le Guide Hachette des Vins 2022).

« Le Brouilly 2019 s'ouvre dans le verre avec des notes de cerises, de pivoines, d'écorce d'orange et d'épices chaudes. Mi-corsé à corsé, ample et vif, avec des tanins poudrés, une pureté de fruit attrayante et une finale précise, il poursuit la trajectoire ascendante de cette cuvée. » (Wine Advocate 2021). Un Brouilly expressif et généreux.

« Un vin complet et harmonieux »

« Fraîche et gourmande au nez, l'expression aromatique de cette cuvée vinifiée en grappes entières évoque notamment la pivoine et la griotte. Après une attaque franche et souple, des tanins assez fermes mais agréables viennent tapisser le palais. Un vin complet et harmonieux qui pourra vieillir sans mauvaise surprise.» (Le Guide Hachette des Vins 2021)

Porté par l'exposition sur le versant sud de la Côte de Py, le Morgon « l’Evêque » aux arômes de fruits sauvages, séduit par la présence de tanins fins, généreux, par sa longueur en bouche et une note finale fraîche et ronde. Un Morgon de haut vol !

3.8/5 (6 avis)

« L'élevage pour une moitié en cuve et pour moitié en foudre a visiblement parfaitement su mettre en évidence les qualités de ce vin complet et complexe. Le nez développe des notes de fruits rouges à belle maturité. La bouche a tout pour plaire : des tanins fins, du volume, du fruit, un boisé fondu à souhait, de l'équilibre et de la longueur. Un régal. » (Le Guide Hachette des Vins 2020)