Vins du Beaujolais

« Cuvée de terroir unique »

« L'arôme de cerise noire de cet excellent Juliénas vous renverse presque. Mais, malgré la profondeur et la concentration considérables du vin, il reste très brillant et net. Intense caractère de pierre mouillée à la longue finale intensément racée. Excellent potentiel de garde. À boire ou à garder. » (James Suckling 2022) . Ce cru de choix -désormais dénommé "Vaux" suite à une modification par l'INAO- au style bourguignon est à ne pas manquer. Une révélation pour ce jeune vigneron dont le 1er millésime 2017 était déjà 2** Coup de Cœur Guide Hachette !

Le Moulin à Vent est souvent appelé le "Seigneur des Beaujolais". C'est un vin tout en délicatesse, aux arômes de fruits rouges, iris et rose fanée. Vin de garde, il peut se conserver cinq à six ans sans problème. L'expression de la jeunesse s'apprécie dès maintenant, avec un petit carafage avant le service. Une cuvée virtuose !

Le meilleur terroir de Morgon, au pied de la colline de Côte du Py. Le raisin est récolté sur une parcelle de 42 ares au sol très caillouteux, schisteux, riche en oxydes de fer, qualitatif de cette appellation. Il donne un vin d’un pourpre vif très frais, élevé en fûts. Ses parfums typés de kirsch assortis de nuances poivrées se marient délicatement à des notes animales et végétales. Tout le savoir-faire du domaine s'exprime dans cette cuvée complexe au potentiel incroyable. Un rapport qualité-prix exceptionnel.

« Nez empyreumatique, complexe et rémanent. Extraordinaire densité, presque solaire sans surmaturité. Grande puissance sans lourdeur. Superbe interprétation du millésime. Vin magnifié, pour la postérité. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

3.5/5 (2 avis)

«Des arômes de framboises, de pétales de rose, d'épices chaudes et de zeste d'orange introduisent le Moulin-à-Vent 2019, un vin mi-corsé à corsé, ample et charnu, vif et concentré, avec des tanins fondus et une finale parfumée. C'est typique du style satiné et parfumé du millésime 2019 au Château des Jacques.» (Wine Advocate - 2021 )

3/5 (1 avis)

« Le Morgon 2019 se déroule dans le verre avec des notes de petits fruits sucrés, de prunes, d'épices et de sol limoneux. Mi-corsé à corsé, ample et enveloppant, avec des acides vifs et des tanins souples et poudrés, il est particulièrement fluide et charmant cette année. Issu en grande partie de Corcelette mais comprenant quelques fruits de la Côte du Py, il a été élevé pour moitié en béton, pour moitié en fûts de plusieurs vins. » (Wine Advocate - 2021)

Ce Beaujolais-Villages Vieilles Vignes est issu de vignes en hauteur sur un sol sableux et granitique à mi-coteau favorisant une maturation rapide, certainement le secteur le plus précoce du Beaujolais. La vinification en grappe entière prend tout son sens pour que cette cuvée exprime le fruit et la complexité du petit coin de cette terre sur laquelle elle a poussé.

Du raisin, encore du raisin, toujours du raisin sans aucun ajout (levure, chaptalisation ou soufre) en évitant les interventions afin de retranscrire toute la pureté et le caractère du terroir à ce vin. Tentation donne l'impression d'un vin facile alors qu'il renferme une belle complexité avec beaucoup de finesse et une touche poudrée aussi apportée par la Syrah cette année. Un vin subtil et racé pour amateurs.

Toujours issu d'un sol vivant cette fois sur terroir volcanique appelé Pierre Bleue de Brouilly, ce Côte de Brouilly nous interpelle par sa robe sombre délivrant des notes intenses de fruits noirs mûrs, de cassis et d'épices. La fraîcheur et la minéralité du terroir s’associent et offrent maturité, profondeur, texture, équilibre et longueur à ce grand vin du Beaujolais.

Cuvée intermédiaire de la gamme, Eau Forte est aussi l'une des dernières créées par Jean-Claude Lapalu. Légèrement perlant à l'ouverture, le vin extrait depuis des vignes qui donnent beaucoup de jus, exprime un fruit pur, un jus dense et structuré. Une cuvée rafraîchissante et de caractère, complexe qui coule de source.

Du caractère mais pas que ! Produit sur la commune de Chiroubles, c'est dans ce relief très accentué et mouvementé constitué de granite et de filons de granulite que ce Chiroubles puise son caractère. Son harmonie construite sur la fraîcheur et le fruit en fait un vin très agréable, idéal sur des volailles grillées.

Planté à proximité de la Chapelle de La Madone, sur un terroir de granits roses, le gamay exprime ici des arômes délicats de fleurs. En bouche, on retrouve le croquant et la gourmandise du Cru. Un Fleurie empreint d'une grande fraîcheur printanière !

« Un pur Gamay »

C'est le vignoble le plus haut du Mont Brouilly, constitué de roches volcaniques, qui donne ce vin juteux et racé à la fois. Ce Brouilly exprime des notes de framboises fraîches au nez. En bouche, il y a de la chair et un sublime fruité dans la pure tradition beaujolaise.

5/5 (1 avis)

« Une bouteille de belle facture »

« Quelle belle interaction de caractère de baies rouges, d'herbes sauvages et de pierre humide à ce chenas très frais et aux contours précis. Les tanins fins et l'acidité minérale donnent beaucoup de dynamisme à la finale longue et vive. À boire ou à garder. » (James Suckling 2022)

4.5/5 (2 avis)

« L'empreinte des pierres bleues domine cette cuvée, attribuant beaucoup de classe et une fine maturité. Le nez embaume les fruits bleus, la violette et l'orange sanguine. La bouche concilie maturité et dynamisme avec un tanin précis et ciselé, qui est garanti d'une grande garde. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF)