Beaujolais
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.6/5 par 7 clients
Notes : RVF 16/20 + Coup de Coeur, Bettane & Desseauve 14,5/20
« Une belle robe rubis. Le nez se montre plus intense. L'empreinte de granite lui donne une vraie identité de terroir. La maturité est parfaite. La bouche est cossue avec une trame plus dense. L'ensemble séduit par son volume et la qualité de son fruit. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)

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Domaine :
Château Thivin
Nom du vin :
Les Sept Vignes
Millésime :
2014
Appellation :
Côte-de-Brouilly
Région :
Beaujolais
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Gamay majoritaire, Chardonnay
Terroirs :
L’ensemble des 7 vignes sur la colline : Les Griottes
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture en lutte raisonnée Terra Vitis depuis 1998
Vinification :
Traditionnelle et soignée
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
En foudre de chêne
Oeil :
Robe rouge grenat
Nez :
Dans un registre très floral, sur des arômes d’aubépines, d'iris, de pivoines
Bouche :
Tout en rondeur évoquant de beaux fruits noirs
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2024
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 14°C
Accords mets/vins : à déguster sur des viandes blanches, des volailles, un plateau de fromages...
Plus d'informations sur le Château Thivin et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2017) : 14,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : Sous l’impulsion de Claude-Édouard, aidé de la sagesse paternelle, le château Thivin engage depuis peu une rénovation du vignoble avec une réflexion sur le travail des sols. En conversion bio, le palissage sur les parcelles les plus pentues, à l’instar de la Chapelle, est désormais la règle. La gamme est large chez les Thivin et mérite d'être découpée au moins en trois parties. Les blancs et les rouges sur le fruit, les côte-de-brouilly de 7-vignes à griottes-de-brulhié et enfin le trio magnifique godefroy, chapelle, zaccharie grâce auquel le domaine a acquis sa réputation d'excellence. Les 2017 sont superbes d'équilibre, de fraîcheur et comptent parmi les grandes réussites du domaine.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2017) : 16/20 (Très bon)
Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin : Une belle robe rubis. Le nez se montre plus intense. L'empreinte de granite lui donne une vraie identité de terroir. La maturité est parfaite. La bouche est cossue avec une trame plus dense. L'ensemble séduit par son volume et la qualité de son fruit.

A propos du domaine : Derrière une étiquette au charme suranné, c'est toute une famille qui incarne le vignoble de la Côte de Brouilly et un Beaujolais traditionnel. Claude Geoffray a transmis en 2007 les rênes de la vinification à son fils Claude-Édouard, secondé par son épouse, Sonja, œnologue tout comme lui. Par petites touches, le domaine est resté au sommet avec un plus grand travail du sol (replantantion à 1,80 mètre, vignes palissées, taille en cordon) et des élevages allongés. Les cuvées sont devenues identitaires. L’accueil au caveau dans un cadre à la fois rustique et romanesque, est un des meilleurs de la région.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :  

Note des clients

3.6/5
sur 7 avis
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Note sans avis de M. JEROME B. Publié le 25/02/2019
Note sans avis de M. THIERRY L. Publié le 20/05/2018
Note sans avis de M. FRANCOIS L. Publié le 09/03/2018
Note sans avis de M. J YVES P. Publié le 09/02/2017
Note sans avis de M. THIBAUT S. Publié le 04/09/2016
Note sans avis de M. JEAN BAPTISTE S. Publié le 16/05/2016
Note sans avis de M. JEAN MARC W. Publié le 01/05/2016
L'appellation d'origine contrôlée Côte-de-Brouilly est une appellation communale reconnue depuis 1938. Le vignoble de Côte-de-Brouilly s'étend sur environ 310 hectares réunis sur les communes de Saint-Lager, Odenas, Cercié et Quincié.   Les sols sont constitués de métatufs  et métadiorites, roche dure d'origine volcanique, la fameuse « pierre bleue » de la Côte-de- ...
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