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Domaine de Fa - Fleurie Roche Guillon 2015

Domaine de Fa - Fleurie Roche Guillon 2015

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5
3.8/5 (12 clients)

Situé en face de la madone, le Fleurie Roche Guillon est un vin frais avec une belle structure. Il développe des arômes généreux de fruits noirs ainsi qu'une bouche riche et fruitée aux tanins soyeux. Après la Syrah, Antoine et Maxime Graillot subliment ici le Gamay !

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Site noté
21163 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine de Fa

Cuvée

Roche Guillon

Millésime

2015

Appellation

Fleurie

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

sols granitiques

Vendanges

manuelles

Vinification

en grappes entières. Cuvaison courtes en cuves béton (7-10 jours)

Élevage

10 mois en foudres (majoritaire)

Degré d'alcool

13%

Nez

arômes généreux de fruits noirs

Bouche

riche et fruitée avec des tanins soyeux

Servir

à 15°C

Boire à partir de

2017

Boire avant

2020

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec une volaille de Bresse, un rôti de porc, des cotelettes d'agneau, un plateau de charcuterie...

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