« Les gamays en provenance de plusieurs parcelles situées à proximité du château (lieux-dits Les Rochaux, Point du Jour, La Madone) sont nés sur des terroirs de sables et d'arènes granitiques. Comme à l'accoutumée chez Loron, la vinification a été réalisée en chapeau immergé avec une bonne partie de raisins entiers. Le vin, à la fois fruité, frais, ample et fin, se montre parfaitement équilibré. Des tanins soyeux et délicats lui assurent une texture croquante. La version 2018 avait également obtenu le coup de cœur. » (Le Guide Hachette des Vins 2021) Quel succès !
Caractéristiques
Domaine
Château de Fleurie
Cuvée
Fleurie
Millésime
2019
Appellation
Fleurie
Région
Beaujolais
Cépages
100% Gamay noir
Terroirs
Lieux-dits : Le Bourg, Les Rochaux, Point du Jour, et La Madone. Sables granitiques sur 50 cm à 1m puis arènes granitiques
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Partiellement manuelles
Vinification
60% de vendange entière en moyenne, vinification qui se fait en "chapeau grillé" pour une meilleure extraction des polyphénols, cuvaison de 15 à 20 jours
Élevage
8 à 9 mois en cuves et foudres
Degré d'alcool
13.5%
Dégustation & accords
Oeil
Une robe profonde, rubis
Nez
Intense et complexe: les premières notes de fruits noirs (cassis, mûre) sont peu à peu agrémentées d'épices et de réglisse, et même d'une touche de chocolat noir
Bouche
Fruitée, fraîche, ample, équilibrée à la structure croquante. Des tanins soyeux, un bel équilibre et une longueur en bouche remarquable
Servir
À 15-17 °C
Ouvrir
À aérer à l'avance dans les millésimes récents
Boire avant
2025
Garde
2 à 5 ans
Accords mets/vins
Se mariera avec tajine, lasagne au bœuf, fromage de vache mi-sec, légumes du soleil poêlés
Château de Fleurie
Fleurie
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2021) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Les gamays en provenance de plusieurs parcelles situées à proximité du château (lieux-dits Les Rochaux, Point du Jour, La Madone) sont nés sur des terroirs de sables et d'arènes granitiques. Comme à l'accoutumée chez Loron, la vinification a été réalisée en chapeau immergé avec une bonne partie de raisins entiers. Le vin, à la fois fruité, frais, ample et fin, se montre parfaitement équilibré. Des tanins soyeux et délicats lui assurent une texture croquante. La version 2018 avait également obtenu le coup de cœur.
A propos du domaine :
Aux origines de la maison, Jean Loron, vigneron né dans le Beaujolais en 1711. Son petit-fils Jean-Marie fonda en 1821 un commerce d'expédition de vins. Aujourd'hui dirigée par la 8ème génération, ce négoce est aussi propriétaire de plusieurs domaines, comme le Ch. de la Pierre (régnié, brouilly), ceux de Fleurie, de Bellevue (morgon), les domaines des Billards (saint-amour) et de la Vieille Église (juliénas).
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2021) 92/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
Issu de vignes appartenant aux familles Loron et Barbet, c'est un vin riche et structuré. Il est magnifiquement parfumé, juteux avec des saveurs de mûre et une acidité parfumée. Des tanins fermes sous tout ce fruité promettent le vieillissement. À boire à partir de 2022.
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 48 avis
Note et avis de Mme PASCAL P. Publié le 26/03/2023
Un petit bonbon de fruit et de douceur
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Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 20/03/2023
Un vin rêche et sans fruit prononcé, ne tient pas sur le vieillissement
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Note et avis de M. ETIENNE M. Publié le 07/12/2022
A 10.9e un rapport Q/P exceptionnel . (Essayé a l'apero et sur une raclette)
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Note et avis de M. JEAN MARIE D. Publié le 19/01/2022
ouvert une 1ere bouteille, mauvaise surprise ; ouvert une 2e, pareil, brettanomyces ! imbuvable, vidé à l'évier
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 05/07/2021
Joli fruité. Bel équilibre sans le coup de coeur
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Note et avis de M. SEBASTIEN B. Publié le 11/06/2021
Un vin frais, un gamay sur le fruit rouge, et d'une sympathique ampleur de bouche. Finale soyeuse. Les meilleurs terroirs de Fleurie sont ici vinifiés et encavés avec maîtrise.
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Note et avis de M. GILLES D. Publié le 24/04/2021
Fleurie léger à l'expression aromatique nettement franche. Toucher de bouche fluide, graphite, sur des tanins encore fermés. Ouverture prématurée ?. Partageant les même réserves que celle exprimées par Marc. L, je trouve pour le moins exagéré l'enthousiasme de W. E et de Hachette. Note = 3,7. Bu avec une andouillette au four sauce à la moutarde à l'ancienne.
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Note et avis de M. MARC L. Publié le 08/04/2021
un fleurie agréable mais surévalué de mon point de vue .
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Note et avis de M. DENIS L. Publié le 03/10/2024
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Note et avis de M. MARC B. Publié le 02/09/2024
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