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Oeil
Belle robe rouge violacé (un léger dépôt peut se former dans la bouteille, très peu de sulfite utilisé)
Nez
Sur des notes d'iris et de pivoine, de pétales de rose
Bouche
Très belle minéralité, une race et une élégance particulière
Servir
À 14-16°C
Ouvrir
1h avant
Boire avant
2031
Accords mets/vins
À déguster sur un gigot d'agneau, des volailles, des viandes blanches...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2022) 91/100 (Millésime 2021) (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2024) 91/100 (Millésime 2021)
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
