« Déjà présent dans l'édition 2018, avec une très belle étoile, Olivier Depardon revient avec un Régnié plein de charme et d'harmonie. Il a pour cela procédé à l'égrappage de ses raisins puis à un élevage court en cuve. L'expression aromatique développe des notes intenses de fruits rouges et noirs à bonne maturité, avec une pointe épicée en prime. La bouche, tout aussi riche en fruits , se révèle ample, ronde et longue, étayée par des tanins soyeux et fins. » (Le Guide Hachette des Vins 2019) Plaisir Gourmand !
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Oeil
Belle robe rubis
Nez
Gourmand sur les petits fruits rouges, fraise des bois
Bouche
Fruitée sur des petits fruits rouges acidulés, et avec une belle amplitude. Des tanins souples et une pointe épicée. Fraîcheur agréable.
Servir
À 14°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2022
Accords mets/vins
À déguster sur des charcuteries, des viandes blanches, des fromages...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Olivier Depardon, issu de la 7ème génération, est désormais épaulé par Alexis, son fils, sur trois hectares de Morgon. L'ensemble de la gamme affiche un niveau de qualité très prometteur sur le millésime 2016.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2019) 2*Coup de Cœur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Déjà présent dans l'édition 2018, avec une très belle étoile, Olivier Depardon revient avec un Régnié plein de charme et d'harmonie. Il a pour cela procédé à l'égrappage de ses raisins puis à un élevage court en cuve. L'expression aromatique développe des notes intenses de fruits rouges et noirs à bonne maturité, avec une pointe épicée en prime. La bouche, tout aussi riche en fruits , se révèle ample, ronde et longue, étayée par des tanins soyeux et fins.
A propos du domaine :
Bien connu des lecteurs du guide, un domaine constitué en 1848. À sa tête depuis 1985, Olivier Depardon (septième génération), aujourd'hui rejoint par son fils Alexis, propose sur ses 26,5 ha du Morgon, du Régnié et du Beaujolais-Villages.
