Beaujolais
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Note : Guide Hachette 2** (Vin remarquable) + Coup de Coeur
« Un vin qui dispose de tous les atouts pour séduire les amateurs les plus exigeants. Le nez fait preuve à la fois d'une bonne maturité de fruit, et de fraîcheur. Il évoque les épices, les fruits noirs, le cèdre. La bouche, construite sur des tanins soyeux, apparaît ample, veloutée, fondue à souhait, et persiste longuement en finale. » (Le Guide Hachette des Vins 2020) Une belle découverte !

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Domaine :
Domaine des Braves
Millésime :
2017
Appellation :
Régnié
Région :
Beaujolais
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Gamay
Terroirs :
Sols argilo limoneux et de sable et sous-sol de granite
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Traditionnelle
Degré d'alcool :
13.5 %
Elevage :
En fûts
Oeil :
Rubis brillant
Nez :
Exprime une bonne maturité de fruit, et de fraîcheur. Il évoque les épices, les fruits noirs, le cèdre
Bouche :
Construite sur des tanins soyeux, ample, veloutée, fondue à souhait, et persistante
Boire avant :
2027
Servir :
À 14-16°C
Accords mets/vins : S'accordera très bien avec un navarin d'agneau, une assiette de jambon persillé, un gratin dauphinois, un petit salé aux lentilles...
Plus d'informations sur le Domaine des Braves et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2020) : 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Un vin qui dispose de tous les atouts pour séduire les amateurs les plus exigeants. Le nez fait preuve à la fois d'une bonne maturité de fruit, et de fraîcheur. Il évoque les épices, les fruits noirs, le cèdre. La bouche, construite sur des tanins soyeux, apparaît ample, veloutée, fondue à souhait, et persiste longuement en finale.

A propos du domaine : Salariés viticoles, puis propriétaires à partir de 1903, les Cinquin sont installés au hameau des Braves à Régnié-Durette. Paul, champion cycliste amateur et ami des coureurs du Tour de France, a laissé en 1988 le guidon à la sixième génération : Franck et Anne-Virginie. À leur carte, les crus régnié et morgon, des beaujolais-villages et des rosés, élaborés à partir de 16 ha de vignes.

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L'appellation d'origine contrôlée Régnié est une appellation communale reconnue depuis 1988, le dernier né des crus du Beaujolais. Son vignoble s'étend sur environ 400 hectares répartis sur les communes de Régnié et Durette. Constitué de Gamay noir à jus blanc, comme dans tout le vignoble du Beaujolais, le vin de Régnié est un vin exclusivement de couleur rouge. Les ...
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