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Château La Croix Lartigue
En 2008, Simon Blanchard, Julien Lavenu et Stephane Derenoncourt reprennent le Château La Croix Lartigue en fermage, pour le potentiel de son terroir en Castillon Côtes de Bordeaux. En effet, ce lieu-dit dévoile un recouvrement graveleux dépsé par la rivière sur les hauteurs des plateaux calcaires de l'appellation. Le Château La Croix Lartigue possède également de beaux coteaux marneux, exposés différemments.
Les installations techniques du château La Croix Lartigue sont très récentes et perfomantes. Le travail de l'équipe a été de faire des sacrifices au vignoble pour relancer la vitalité des pieds (taille très sévère, travail mécanique des sols...).
Les récoltes du Château La Croix Lartigues se font manuellement et jusqu'à la mise en bouteille, le vin subit très peu de manipulation pour conserver toute son intégrité.
Plus d'informations sur le site de La Croix Lartigue
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