Château d'Agassac 2009 - Cru Bourgeois Supérieur
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Notes : RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 16/20, Le Figaro 16/20, Citation Guide Hachette
Ce 2009 s'ouvre au nez sur un fruité supporté par des épices douces (cannelle, badiane), le tout enveloppé par des arômes de fruits noirs (myrtilles, sureau). La bouche est riche en attaque, avec des tanins de qualité proposant une structure suave, souple et onctueuse, à la finale de menthol, d'eucalyptus et de fruits rouges. • Livraison en caisse bois d’origine pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin •
Caractéristiques
Domaine
Château d'Agassac
Millésime
2009
Appellation
Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur
Région
Bordeaux
Cépages
52% merlot, 48% cabernet sauvignon
Terroirs
Partie méridionale de Ludon : croupes graveleuses
Viticulture
Protection raisonnée : Certifications Terra Vitis et agriculture raisonnée
Vendanges
manuelles
Vinification
en cuves inox thermorégulées, cuvaison de 3 à 4 semaines, 25% de la fermentation malolactique en barriques
Élevage
12 à 15 mois, partiellement en barriques
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
joli pourpre aux reflets violets
Nez
le fruité supporté par des épices douces domine (cannelle, badiane), le tout enveloppé par des arômes de fruits noirs (myrtilles, sureau)
Bouche
riche en attaque avec des tanins de qualité proposant une structure suave, souple et onctueuse, finale de menthol, d'eucalyptus et de fruits rouges
Servir
en carafe à 16-18°C
Ouvrir
2 heures avant
Boire à partir de
2013
Apogée
2019
Boire avant
2024
Accords mets/vins
A déguster sur une belle pièce de bœuf braisée avec une poêlée de pommes de terre charlotte, réduction d’échalotes au vin rouge infusé à la sauge...<br/>
Château d'Agassac
Haut-Médoc
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
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James Suckling
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Avis client
Note des clients
3.9/5
sur 7 avis
Note et avis de M. ALAIN M. Publié le 13/03/2022
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Note et avis de M. GERARD M. Publié le 05/02/2020
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Note et avis de M. STEPHANE Q. Publié le 26/05/2017
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Note et avis de Mme VERONICA F. Publié le 06/05/2017
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Note et avis de M. CHRISTIAN O. Publié le 27/10/2014
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Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 04/01/2014
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Note et avis de M. THIERRY H. Publié le 08/09/2013
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