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Château d'Agassac 2009 - Cru Bourgeois Supérieur

Name: Château d'Agassac 2009 - Cru Bourgeois Supérieur
Brand: Château d'Agassac
Rating: 3.9 (7 reviews)

Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur|Vin rouge

3.9/5 (7 clients)

Notes : RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 16/20, Le Figaro 16/20, Citation Guide Hachette
Ce 2009 s'ouvre au nez sur un fruité supporté par des épices douces (cannelle, badiane), le tout enveloppé par des arômes de fruits noirs (myrtilles, sureau). La bouche est riche en attaque, avec des tanins de qualité proposant une structure suave, souple et onctueuse, à la finale de menthol, d'eucalyptus et de fruits rouges. • Livraison en caisse bois d’origine pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin •

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Domaine

Château d'Agassac

Millésime

2009

Appellation

Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur

Région

Bordeaux

Cépages

52% merlot, 48% cabernet sauvignon

Terroirs

Partie méridionale de Ludon : croupes graveleuses

Viticulture

Protection raisonnée : Certifications Terra Vitis et agriculture raisonnée

Vendanges

manuelles

Vinification

en cuves inox thermorégulées, cuvaison de 3 à 4 semaines, 25% de la fermentation malolactique en barriques

Élevage

12 à 15 mois, partiellement en barriques

Degré d'alcool

13%

Oeil

joli pourpre aux reflets violets

Nez

le fruité supporté par des épices douces domine (cannelle, badiane), le tout enveloppé par des arômes de fruits noirs (myrtilles, sureau)

Bouche

riche en attaque avec des tanins de qualité proposant une structure suave, souple et onctueuse, finale de menthol, d'eucalyptus et de fruits rouges

Servir

en carafe à 16-18°C

Ouvrir

2 heures avant

Boire à partir de

2013

Apogée

2019

Boire avant

2024

Accords mets/vins

A déguster sur une belle pièce de b&oelig;uf braisée avec une poêlée de pommes de terre charlotte, réduction d’échalotes au vin rouge infusé à la sauge...<br/>

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Note des clients

3.9/5

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