Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.5/5 par 2 clients
Notes : Bettane & Desseauve 16/20, Le Figaro 16/20, RVF 15,5/20, Guide Hachette 2**(Vin remarquable)
Au nez délicat et puissant, qui délivre par touches successives des notes de fruits à l’eau de vie, de cerises noires mûres et de menthol, ce 2008 est doté de tanins riches et veloutés qui enrobent une texture ferme et fraîche. La structure de ce vin est riche et dense avec des touches de thym frais, de poivre noir, et de camphre... • Livraison en caisse bois d’origine pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin •

 

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Domaine :
Château d'Agassac
Millésime :
2008
Appellation :
Haut-Médoc
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
55% cabernet sauvignon, 45% Merlot
Terroirs :
Partie méridionale de Ludon : croupes graveleuses
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Protection raisonnée : Certifications Terra Vitis et agriculture raisonnée
Vinification :
En cuves inox thermorégulées, cuvaison de 3 à 4 semaines, 25% de la fermentation malolactique en barriques
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
12 à 15 mois, partiellement en barriques
Oeil :
Robe rouge grenat chatoyant avec des reflets rubis
Nez :
Délicat et puissant qui délivre par touches successives des notes de fruits à l’eau de vie, de cerises noires mûres et de menthol
Bouche :
Dotée de tanins riches et veloutés qui enrobent une texture ferme et fraîche, la structure de ce vin est riche et dense avec des touches de thym frais, de poivre noir, et de camphre. La finale est fraîche et fruitée
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2021
Ouvrir :
2 heures avant
Servir :
En carafe à 16-18°C
Accords mets/vins : A déguster sur un carré de porc fermier braisé et laqué aux épices douces avec des pommes de terre grenailles passées juste au four aux thym et laurier...
Plus d'informations sur le Château d'Agassac et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2017) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : « Passé dans le giron de Groupama en 1996, ce vignoble de graves du sud Médoc est l'un des plus importants du secteur, avec une quarantaine d'hectares. Géré par Jean-Luc Zell, le château produit trois cuvées d'égale réussite, veillant à conserver du fruit, dans un style moderne, tannique mais sans lourdeur. L'Agassant, à base de 90 % de merlot, est une cuvée plus ronde, destinée à être bue jeune. »

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 3***Étoiles (Production de très bon niveau)

A propos du domaine : « Agassac, agaçant car différent...": voilà quelle pourrait être l'une des devises du château. Depuis 1960 et son rachat par les Gasqueton, un vaste programme de réhabilitation avait été mis en oeuvre. Après avoir été replanté en rangs larges, le château a été cédé à Groupama Assurances en 1996: nouveau régisseur, Jean-Luc Zell, nouveaux bâtiments, nouveau chai climatisé. La bonne quarantaine d'hectares sur croupes graveleuses est plantée à quasi-parité en merlot et cabernet-sauvignon, avec 3% de cabernet franc. Château d’Agassac est élevé 12 mois en barriques, neuves à 60%. »

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2017) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Situé sur de belles graves profondes, proche de la Lagune, ce château chargé d’histoire revit sous la direction avisée du régisseur Jean Luc Zell qui, en quelques années, a accompli un travail considérable. Grâce à un précieux capital de vieilles vignes qu’il a su valoriser et à une importante restructuration, la qualité des vins a bondi, sans perdre un excellent rapport qualité-prix.  A noter que le château s'investit beaucoup dans l'oenotourisme. Pour les visiteurs du Médoc, il est une adresse fortement recommandable pour se plonger dans l'univers du vin.

Note des clients

3.5/5
sur 2 avis
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Note sans avis de M. GREGORY J. Publié le 31/01/2016
Note sans avis de M. PATRICK E. Publié le 01/10/2014
Le Haut-Médoc est la région du Médoc la plus proche de Bordeaux. En 1855, les négociants et professionnels de la viticulture ont établi un classement des plus grands vins du Médoc établissant ainsi une liste hiérarchisée de Grands Crus Classés. Cette liste actualisée est toujours en vigueur et distingue 62 châteaux prestigieux. Reconnue AOC par un décret du 14 novembre 1936 ...
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