Château Cambon La Pelouse - Cru Bourgeois 2011
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
16/20
Jancis Robinson
-
16/20
Decanter
-
88/100
Wine Spectator
-
16/20
RVF (G&M)
-
87/100
Robert Parker
-
14/20
Bettane & Desseauve
« Déjà remarqué l'année dernière, ce 2011 confirme ses qualités de garde. Un an plus tard, il conserve son charnu avec des tanins encore fermes. Mais la bouche offre une très intense concentration en attaque avec des tanins tenus en finale sur des notes d'épices. Ensemble harmonieux et de bon potentiel. » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). Un bon pari pour cette cuvée racée, qui saura ravir les amateurs de Haut-Médoc. Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin.
Caractéristiques
Domaine
Château Cambon La Pelouse
Cuvée
Cru Bourgeois
Millésime
2011
Appellation
Haut-Médoc
Région
Bordeaux
Cépages
50% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot
Terroirs
Sols de grosses graves maigres et sableuses du quaternaire.
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
partiellement manuelles
Vinification
dans 32 cuves thermorégulées. Macération pré-fermentaire. Cuvaison de 3 à 4 semaines
Élevage
12 à 15 mois avec 40% de barriques neuves, 40 % barriques d'un vin
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
robe d'un rouge profond
Nez
arômes de petits fruits rouges et noirs, d'épices et une pointe boisé
Bouche
charnue. Trame tannique mûre et ferme. Finale épicée
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1h avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2022
Accords mets/vins
à déguster sur une lamproie à la bordelaise, un navarin d'agneau, une viande rouge, des fromages affinés...
Château Cambon La Pelouse
Haut-Médoc
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 14/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du vin :
Fruité et dense, un peu ferme dans ses tannins, il faudra l'attendre un peu.
A propos du domaine :
Situé dans le sud du Médoc, ce vaste vignoble de 60 hectares, idéalement placé à proximité des châteaux Giscours et Cantemerle, sur la croupe de Macau, ne cesse à juste titre de gagner en notoriété. Il appartient depuis 1996 à Jean-Pierre Marie, qui œuvre en duo avec son fils Nicolas.
Decanter
Vin noté 16/20
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2014) 87/100 (Très bon vin)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Depuis quelques années déjà, ce cru fort bien situé en bordure de l’appellation Margaux, élabore un vin d’un remarquable rapport qualité-prix. Sous la houlette d’Annick et de Jean-Pierre Marie, il a peu à peu trouvé ses marques, et le vieillissement du vignoble lui permet désormais d’atteindre un très beau niveau, dans un style séduisant, mais non dénué de finesse.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Vin noté (guide 2015) 16/20 (Excellent)
A propos du vin :
Déjà remarqué l'année dernière, ce 2011 confirme ses qualités de garde. Un an plus tard, il conserve son charnu avec des tanins encore fermes. Mais la bouche offre une très intense concentration en attaque avec des tanins tenus en finale sur des notes d'épices. Ensemble harmonieux et de bon potentiel.
Wine Spectator
Vin noté (guide 2014) 88/100 (Bon vin)
Jancis Robinson
Vin noté 16/20
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 5 avis
Note et avis de M. SARA M. Publié le 31/01/2024
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Note et avis de M. MICHEL M. Publié le 04/09/2021
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Note et avis de M. DAMIEN C. Publié le 09/03/2020
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Note et avis de M. JEROME L. Publié le 17/08/2019
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Note et avis de M. OLIVIER R. Publié le 27/09/2017
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