1jour1vin

Château Cambon La Pelouse Haut-Médoc 2015 - Cru Bourgeois

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

A Boire

Caisse bois

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5
4.5/5 (2 clients)

93/100

Yves Beck

-

92/100

RVF

-

92/100

Wine Enthusiast

-

92/100

Vert de Vin

-

91/100

James Suckling

fruits mûrs
charme fou
cru bourgeois
prêt à boire

« Un vin spectaculaire qu'il serait difficile de ne pas aimer ! ~ James Suckling »

« À proximité de certains des plus beaux vignobles de Margaux, ce domaine produit régulièrement de beaux vins. Cette cuvée est joliment structurée, avec des tannins fermes mais aussi de généreux fruits noirs. Un pourcentage élevé de Merlot donne un vin particulièrement mûr et juteux qui vieillira à moyen terme. » (Wine Enthusiast 2018) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Caractéristiques

Domaine

Château Cambon La Pelouse

Cuvée

Cru Bourgeois

Millésime

2015

Appellation

Haut-Médoc

Région

Bordeaux

Cépages

50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot

Terroirs

Sols de grosses graves maigres et sableuses du quaternaire

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Partiellement manuelles

Vinification

Cuves thermorégulées, macération pré-fermentaire, cuvaison de 2 semaines avec délestages journalier

Élevage

12 à 15 mois sur lies fines

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Rouge grenat aux reflets violets

Nez

Bouquet intense de fruits noirs confiturés, de réglisse et de notes grillées et boisées

Bouche

Texture ronde aux tannins soyeux, le vin se révèle puissant, équilibré, juteux et gourmand

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2020

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur un rôti de porc, un magret de canard aux fruits rouges, un plateau de fromages...

Château Cambon La Pelouse

Plus d'information sur Château Cambon La Pelouse

Haut-Médoc

Plus d'information sur Haut-Médoc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Situé dans le sud du Médoc, ce vaste vignoble de 60 hectares, idéalement placé à proximité des châteaux Giscours et Cantemerle, sur la croupe de Macau, ne cesse à juste titre de gagner en notoriété. Il appartient depuis 1996 à Jean-Pierre Marie, qui œuvre en duo avec son fils Nicolas.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2019) 92/100

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin :

Le 2015 offre une très belle élégance, une profondeur de bouche qui va bien au cru et lui confère un joli charme.

A propos du domaine :

Depuis quelques années déjà, ce cru fort bien situé en bordure de l’appellation Margaux, élabore un vin d’un remarquable rapport qualité-prix. Sous la houlette d’Annick et de Jean-Pierre Marie, il a peu à peu trouvé ses marques, et le vieillissement du vignoble lui permet désormais d’atteindre un très beau niveau, dans un style séduisant, mais non dénué de finesse.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2018) 92/100

A propos du vin :

À proximité de certains des plus beaux vignobles de Margaux, ce domaine produit régulièrement de beaux vins. Cette cuvée est joliment structurée, avec des tannins fermes mais aussi de généreux fruits noirs. Un pourcentage élevé de Merlot donne un vin particulièrement mûr et juteux qui vieillira à moyen terme. À boire à partir de 2022. - Roger Voss

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2018) 91/100

A propos du vin :

De gros fruits noirs et une tonne de tanins mûrs en font un vin spectaculaire qu'il serait difficile de ne pas aimer. L'équilibre est vraiment bon, ce qui le rend délicieux dès maintenant. S'il était un peu plus complexe, il serait encore mieux noté.

Yves Beck

Yves Beck

Vin noté (guide 2017) 93/100

A propos du vin :

Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet intense, complexe. Notes de cannelle, pain grillé, mûres, framboises et réglisse. Mise en bouche crémeuse et fruitée. Le palais est équilibré et parfaitement soutenu par la structure qui lui confère de la race et qui porte le fruit jusqu’en fin de bouche. Les tannins sont élégants et dotés d’un grain très fin. Caractère aromatique très expressif et finale intensément fruitée et longue. Quelle belle réussite!  2020-2035

Vert de Vin

Vert de Vin

Vin noté (guide 2016) 92/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

A propos du vin :

Le nez est aromatique et offre une petite puissance ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de mûre et de baies noires associées à de fines notes de thé noir, d’épices, de boisé ainsi qu’à de très discrètes notes de grillé. La bouche est fruitée et offre de la gourmandise, de l’onctuosité, de la fraicheur, de la tension, une jolie texture ainsi qu’une bonne matière. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche, de crème de cassis et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de réglisse, de boisé toasté ainsi qu’à une discrète touche de chocolat au lait en fin de bouche. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur et persistance.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5

sur 2 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. KARIM KARL CHRISTOPHE F. Publié le 03/02/2025

Un bon cru bourgeois arrivé à son apogée. Sa robe est rouge profonde, son nez est dominé par les fruits noirs et le boisé des fûts de chêne. Ce vin a une bouche charnue, des tannins mûrs et fermes. Dommage que je n'ai commandé qu'une seule bouteille pour savoir si une garde plus longue apporterait plus de complexité.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MICKAEL D. Publié le 04/02/2025

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