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Château de Gironville 2008 - Cru Bourgeois

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5
3.3/5 (11 clients)

Notes : RVF 15,5-17,5/20, Gerbelle & Maurange 15/20, Guide Hachette 2**(Vin Remarquable), Decanter 3*, Jancis Robinson 16,5/20
« Ce 2008 qui ne cache pas ses ambitions. Celles-ci s’affichent d’emblée par l’intensité et la complexité du bouquet où le moka du merrain enrobe sans les étouffer le pruneau et le cassis. Cette richesse aromatique se prolonge dans un palais à la fois riche et élégant, puissant et subtil. De quoi affronter une longue garde : dix ans, affirment les dégustateurs. » (Le Guide Hachette des Vins 2012)

Caractéristiques

Domaine

Château de Gironville

Cuvée

Cru Bourgeois

Millésime

2008

Appellation

Haut-Médoc

Région

Bordeaux

Cépages

45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Petit Verdot

Terroirs

Graves fines profondes

Viticulture

Travail du sol ou enherbement pour faire « plonger » les racines en profondeur, et obtenir la meilleure expression de ce terroir

Vendanges

en partie manuelles

Vinification

Macération de 25 jours en moyenne, avec maintien de la température à 25°C

Élevage

12 mois

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

jolie robe, courleur pourpre sombre, avec des reflets violine

Nez

sur des arômes de café, de cassis, de pruneaux

Bouche

élégante, riche, puissante et subtile, avec une touche vanillée en finale

Servir

en carafe à 17-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2012

Boire avant

2020

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des viandes rouges ou blanches, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>

Château de Gironville

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Haut-Médoc

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Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5

3.3/5

sur 11 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. REMI A. Publié le 12/08/2022

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN BAPTISTE F. Publié le 11/09/2020

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. XAVIER D. Publié le 09/02/2018

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. CEDRIC G. Publié le 06/12/2015

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JEAN CLAUDE D. Publié le 03/12/2013

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ROMANI F. Publié le 08/07/2013

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. NICOLAS T. Publié le 27/03/2013

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. MARC A. Publié le 01/03/2013

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 25/02/2013

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. VINCENT S. Publié le 24/02/2013

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