Château de Gironville 2009 - Cru Bourgeois

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (17 clients)

Notes : Gerbelle & Maurange 17/20 (Meilleure note le l'Aoc Haut-Médoc dans Guide RVF des meilleurs vins à -20 €) , Bettane & Desseauve 16,5/20, Robert Parker 88/100
« Cette propriété nous a une fois encore emballé avec certainement le meilleur des Haut-Médocs que nous avons dégustés. Ce cru 2009 présente une splendide matière et dévoile une grande richesse de sève, de la puissance en bouche et un très bel élevage. Beau vin long et séducteur, il a été vinifié et élevé avec ambition et soin. Une très grande réussite ! » (Guide RVF 2012 des meilleurs vins à -20 €)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château de Gironville

Cuvée

Cru Bourgeois

Millésime

2009

Appellation

Haut-Médoc

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Petit Verdot

Terroirs

Graves fines profondes

Vendanges

en partie manuelles

Viticulture

Travail du sol ou enherbement pour faire « plonger » les racines en profondeur, et obtenir la meilleure expression de ce terroir

Vinification

Macération de 25 jours en moyenne, avec maintien de la température à 25°C

Degré d'alcool

12.50%

Dégustation & accords

Oeil

robe rubis à reflets grenat

Nez

révèle une grande richesse de sève

Bouche

une splendide matière et dévoile une grande richesse de sève, de la puissance en bouche et un très bel élevage. Beau vin long et séducteur

Boire à partir de

2012

Boire avant

2022

Ouvrir

1 heure avant

Servir

en carafe à 17-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des viandes rouges ou blanches, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>

Château de Gironville

Plus d'information sur Château de Gironville

Haut-Médoc


Principalement composé de nappes de graves garonnaises, le territoire du Haut-Médoc est surtout connu pour son extrême diversité de sols alliant terres calcaires, terrains argileux et parcelles sableuses. D’une belle complexité aromatique, les vins du Haut-Médoc révèlent de superbes arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que de réglisse, avec, parfois, une touche mentholée ou épicée. Elevés en fûts de chêne, ils présentent alors un élégant et très agréable boisé. En vieillissant, ils développent de beaux bouquets offrant un délicieux festival de touches animales (cuir, fourrure), torréfiées (moka), pruneau, cèdre, truffe… Ce sont des vins vifs, brillants, généreux et puissants, mais sans excès. Le Cabernet Sauvignon est dominant dans l’assemblage. Il est associé au Merlot. Le Petit Verdot, et, dans une moindre mesure, le Malbec leur sont souvent adjoints.

Le Haut-Médoc est une appellation regorgeant de domaines de qualité parmi lesquels on peut mentionner tout particulièrement le Château Cantemerle, le Château La Tour Carnet, le Château La Lagune ou le Château Sociando-Mallet.
Plus d'information sur les vins Haut-Médoc

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

L'homme d'affaires Vincent Mulliez, disparu en 2010, avait acheté en 2004 dans la partie sud du Médoc les châteaux Bolaire (bordeaux supérieur), Belle-Vue et Gironville (haut-médoc) devenus des valeurs sûres. Ses héritiers ont repris le flambeau.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4/5

sur 17 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.ERWANN A. Publié le 17/09/2014

trés prometteur, a laisser en cave 2-3 ans pour pouvoir l'apprécier pleinement

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Note et avis de M.NICOLAS G. Publié le 19/04/2019

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Note et avis de M.ANDRE Z. Publié le 04/07/2018

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Note et avis de M.GREGORY B. Publié le 22/01/2018

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Note et avis de M.JEAN MICHEL E. Publié le 21/06/2017

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Note et avis de M.REMI C. Publié le 03/08/2014

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Note et avis de M.JORIS L. Publié le 12/02/2014

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Note et avis de M.GERARD C. Publié le 05/11/2013

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Note et avis de M.OLIVIER O. Publié le 16/09/2013

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Note et avis de M.JOSSELIN D. Publié le 15/09/2013

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