Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.9/5 par 8 clients
Notes : Robert Parker 90/100, Guide Hachette 2*Coup de Coeur, Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 16/20
« Du visionaire Bordelais Bernard Margrez, cet assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot provient de l'un des plus anciens châteaux fortifiés du Médoc (construit en 1120). Sa couleur rubis/violacée est suivie par des arômes de graphite, de cassis, de boite à épices et de charbon. Ce 2011 révèle une concentration excellente voire exceptionnelle, des tanins soyeux et une longue finale. Un succès inattendu de ce millésime, ce vin est très bien réussi dans un millésime plutôt difficile. » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker) Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin.

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Domaine :
Château La Tour Carnet
Nom du vin :
Grand Cru Classé
Millésime :
2011
Appellation :
Haut-Médoc
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
64% Merlot, 28% Cabarnet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Terroirs :
Terre composée d’un socle d’argile fortement calcaire recouvert d’ une épaisse couche de graves gunziennes, constituant la fameuse « butte de La Tour Carnet »
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Vinification de la majorité des lots en cuves bois et en cuves ciments de petite capacité, fermentations alcooliques à basse température (28°C)
Elevage :
En barriques, dont 30% de barriques neuves
Oeil :
Robe grenat intense
Nez :
Dévoile des arômes de fruits rouges et noirs (fraise, framboise, mûre), des notes florales (violette, rose), de moka et de café torréfié
Bouche :
Ample et charnue en bouche, ce vin développe une trame de tanins souples et soyeux, très finement soutenus par des arômes de fruits mûrs et de subtiles notes boisées (pain grillé, pain d’épices, chocolat noir)
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2026
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 17-18°C
Accords mets/vins : A déguster sur des viandes rouges, des volailles, des gibiers, des fromages affinés...
Plus d'informations sur le Château La Tour Carnet et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2014) : 90/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Du visionaire Bordelais Bernard Margrez, cet assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot provient de l'un des plus anciens châteaux fortifiés du Médoc (construit en 1120). Sa couleur rubis/violacée est suivi par des arômes de graphite, de cassis, de boite à épices et de charbon. Ce 2011 révèle une concentration excellente voire exceptionnelle, des tanins soyeux et une longue finale. Un succès inattendu de ce millésime, ce vin est très bien réussi dans un millésime plutôt difficile.

A propos du domaine :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2016) : 16/20 (Très bon)
Domaine noté (guide 2014) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : un 2011 lui aussi construit sur une réelle finesse, sans pour autant manquer de fond.

A propos du domaine : « Le château peut se prévaloir aujourd'hui du titre de plus vaste cru classé du Médoc. Au fil des ans, Bernard Magrez, le propriétaire, l'a considérablement agrandi, grâce à l'acquisition de jolies parcelles. Dans le même temps, l'outil a été modernisé et le style des vins s'est joliment affiné depuis quelques millésimes. Les vins denses et extraits, qui ont longtemps caractérisé le cru, ont largement gagné en raffinement et en élégance. Une évolution que nous saluons, tout comme la politique tarifaire très raisonnable, qui continue à faire de La Tour Carnet une excellente affaire. »

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2016) : 16,5/20 (Vin de référence)

A propos du vin : La propriété est très bien tenue et les vins des millésimes plutôt difficiles comme 2011 sont réussis, avec chacun son caractère d'année et un corps des plus appréciables. Une valeur sûre.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2015) : 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)

A propos du vin : Une fois encore, l'équipe de Bernard Magrez a su tirer tout le potentiel du terroir avec ce vin à la robe riche de promesses, dans lequel le merlot dominant (57 %) est complété par les deux cabernets et un soupçon de petit verdot. Le bouquet fin, subtil et moderne, allie le cacao, la vanille et les petits fruits noirs. Ample et soyeux, le palais confirme l'impression produite par la présentation. Une large palette aromatique, un corps puissant, des tanins bien extraits et une finale parfaitement construite garantissent une garde aussi longue qu'heureuse.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vin noté (guide 2015) : 17/20 (Remarquable)

A propos du vin : Déjà remarqué lors des primeurs pour sa concentration, il reste, aujourd’hui (janvier 2014), dans ce registre imposant. L’un des plus imposants de la région. Mais aucune lourdeur et surtout un boisé très maîtrisé, aucunement maquillant. Bravo !

Note des clients

3.9/5
sur 8 avis
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Note sans avis de M. LUC W. Publié le 16/08/2019
Note sans avis de M. ALAIN L. Publié le 03/06/2018
Note sans avis de M. MICHEL M. Publié le 30/05/2018
Note sans avis de Mme MARJORIE M. Publié le 20/04/2018
Note sans avis de M. BERTRAND S. Publié le 12/05/2016
Note sans avis de M. PHILIPPE L. Publié le 28/03/2016
Note sans avis de M. JEAN LOUIS H. Publié le 05/01/2016
Note sans avis de M. GUY L. Publié le 17/11/2015
Le Haut-Médoc est la région du Médoc la plus proche de Bordeaux. En 1855, les négociants et professionnels de la viticulture ont établi un classement des plus grands vins du Médoc établissant ainsi une liste hiérarchisée de Grands Crus Classés. Cette liste actualisée est toujours en vigueur et distingue 62 châteaux prestigieux. Reconnue AOC par un décret du 14 novembre 1936 ...
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