Château La Tour Carnet 2009 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

2*Étoiles

Hachette

-

17/20

Gault & Millau

-

92/100

Robert Parker

-

17/20

RVF

-

88/100

Wine Spectator

Notes : Robert Parker 92/100, RVF 17/20, Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 16/20, Guide Hachette 2**(Vin remarquable), Wine Spectator 88/100, Jancis Robinson 16,5/20, Jean-Marc Quarin 91/100, Stephen Tanzer 91/100
« Ce vin d'un pourpre dense offre des notes de charbon de bois, de pain grillé subtil et de chocolat blanc ainsi que de la myrtille et de la liqueur de mûre mélangés avec des nuances de graphite et de réglisse. Dense, concentré, corsé, onctueusement texturé, ce vin est d'une longueur impressionnante, et déjà accessible. Cependant, je le soupçonne de livrer son meilleur dans 5 à 7 ans. Il vieillira sur au moins deux décennies. » (Wine Advocate 2012 - Robert Parker)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château La Tour Carnet

Cuvée

Grand Cru Classé

Millésime

2009

Appellation

Haut-Médoc

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

51% Merlot, 40% Cabrrnet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot

Terroirs

terre composée d’un socle d’argile fortement calcaire recouvert d’une épaisse couche de graves gunziennes, constituant la fameuse « butte de La Tour Carnet »

Vendanges

manuelles en petites cagettes avec premier tri à la vigne

Viticulture

culture raisonnée

Vinification

encuvage en cuves bois sans foulage. Pigeages concentriques manuels

Dégustation & accords

Oeil

robe pourpre profond

Nez

petits fruits rouges concentrés, café, épices et notes fumées

Bouche

corsé et concentré, des tanins une grande finesse, un vin harmonieux, élégant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2029

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 17-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes rouges, des volailles, des gibiers, des fromages affinés...<br/>

Château La Tour Carnet

Plus d'information sur Château La Tour Carnet

Haut-Médoc


Principalement composé de nappes de graves garonnaises, le territoire du Haut-Médoc est surtout connu pour son extrême diversité de sols alliant terres calcaires, terrains argileux et parcelles sableuses. D’une belle complexité aromatique, les vins du Haut-Médoc révèlent de superbes arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que de réglisse, avec, parfois, une touche mentholée ou épicée. Elevés en fûts de chêne, ils présentent alors un élégant et très agréable boisé. En vieillissant, ils développent de beaux bouquets offrant un délicieux festival de touches animales (cuir, fourrure), torréfiées (moka), pruneau, cèdre, truffe… Ce sont des vins vifs, brillants, généreux et puissants, mais sans excès. Le Cabernet Sauvignon est dominant dans l’assemblage. Il est associé au Merlot. Le Petit Verdot, et, dans une moindre mesure, le Malbec leur sont souvent adjoints.

Le Haut-Médoc est une appellation regorgeant de domaines de qualité parmi lesquels on peut mentionner tout particulièrement le Château Cantemerle, le Château La Tour Carnet, le Château La Lagune ou le Château Sociando-Mallet.
Plus d'information sur les vins Haut-Médoc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2014) 16/20 Très bon vin

A propos du vin :

Nez puissant et ouvert, renforcé par des notes de torréfaction liées à la barrique, excellent volume de bouche, tanin voluptueux pour un médoc, teneur en alcool élevée, vin solaire mais très savoureux.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2013) 2**Étoiles Vin remarquable

A propos du vin :

Un peu atypique par son encépagement (62 % de merlot, 33 % de cabernet-sauvignon, plus une pincée de cabernet franc et de petit verdot), ce cru classé présente ici un 2009 surprenant par la fraîcheur de son palais, par ailleurs fort bien construit. Ses tanins, bien présents et d'une grande finesse, comme son bouquet, mariage réussi du boisé et des fruits rouges, en font un vin harmonieux, élégant, que l'on pourra commencer à déguster dans trois ou quatre ans.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté (guide 2012) 17/20 Remarquable

A propos du vin :

Le nez nous emmène dans le registre de la séduction : petits fruits rouges concentrés, café, épices et notes fumées. Le boisé donne une certaine classe. La bouche est suave, de texture soyeuse avec une superbe sève tannique.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2012) 92/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Ce vin d'un pourpre dense offre des notes de charbon de bois, de pain grillé subtil et de chocolat blanc ainsi que de la myrtille et de la liqueur de mûre mélangés avec des nuances de graphite et de réglisse. Dense, concentré, corsé, onctueusement texturé, ce vin est d'une longueur impressionnante, et déjà accessible. Cependant, je le soupçonne de livrer son meilleur dans 5 à 7 ans. Il vieillira sur au moins deux décennies.

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2014) 17/20 Grand vin

Domaine noté (guide 2014) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

« Le château peut se prévaloir aujourd'hui du titre de plus vaste cru classé du Médoc. Au fil des ans, Bernard Magrez, le propriétaire, l'a considérablement agrandi, grâce à l'acquisition de jolies parcelles. Dans le même temps, l'outil a été modernisé et le style des vins s'est joliment affiné depuis quelques millésimes. Les vins denses et extraits, qui ont longtemps caractérisé le cru, ont largement gagné en raffinement et en élégance. Une évolution que nous saluons, tout comme la politique tarifaire très raisonnable, qui continue à faire de La Tour Carnet une excellente affaire. »

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté 88/100 Bon vin

Avis client

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