Château Sociando-Mallet 2016

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.5/5 (19 clients)

2*Étoiles

Hachette

-

17/20

RVF

-

92-94/100

Robert Parker

-

17/20

Bettane & Desseauve

-

94/100

James Suckling

[...] . J'admire l'intégralité de ce Sociando-Mallet, le bois parfait brodé et la fraîcheur de la finale. Le 2015 n'allumait pas tous les voyants l'année dernière, mais le 2016 est totalement convaincant. Il est hautement recommandé et se présente comme un des meilleurs vins produit dans le Haut-Médoc. Un vin exceptionnel réalisé par Mr. Gautreau. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) - Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Sociando-Mallet

Millésime

2016

Appellation

Haut-Médoc

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

Merlot : 55%, Cabernet-sauvignon : 40%, Cabernet franc : 5%

Terroirs

Sol de graves sur sous-sol argilo calcaire

Vendanges

Manuelles, en cagettes avec tri sur table avant et après éraflage

Elevage

Pendant 12 mois en barriques 100% neuves

Viticulture

Raisonnée

Vinification

Traditionnelle en cuves ciment et inox thermo-régulées, fermentation malolactiques en cuves sans ensemencement

Degré d'alcool

14 %

Garde

25 ans

Dégustation & accords

Oeil

Sombre sur des teintes violacées

Nez

Puissant au niveau des arômes de fruits noirs, essentiellement dominés par des parfums balsamiques et de mûre sauvage, le nez affiche beaucoup d'éclat aromatique sans retenue. Tout se livre dans une fraîcheur sur des arômes purs et intenses.

Bouche

Puissante en milieu de bouche - sur des tanins présents mais très civilisés - milieu de bouche plein avec du poids qui s'achève en finale sur une trame tannique plus caressante. La puissance et la finesse conjuguées de ce Haut-Médoc sont impressionnantes de maîtrise et de précision. Un grand Sociando-Mallet.

Boire avant

2040

Ouvrir

1 heure avant

Servir

En carafe à 17°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur un pigeon sauce au vin, une côte de boeuf au gros sel, une palombe aux sarments...

Château Sociando-Mallet

Plus d'information sur Château Sociando-Mallet

Haut-Médoc


Principalement composé de nappes de graves garonnaises, le territoire du Haut-Médoc est surtout connu pour son extrême diversité de sols alliant terres calcaires, terrains argileux et parcelles sableuses. D’une belle complexité aromatique, les vins du Haut-Médoc révèlent de superbes arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que de réglisse, avec, parfois, une touche mentholée ou épicée. Elevés en fûts de chêne, ils présentent alors un élégant et très agréable boisé. En vieillissant, ils développent de beaux bouquets offrant un délicieux festival de touches animales (cuir, fourrure), torréfiées (moka), pruneau, cèdre, truffe… Ce sont des vins vifs, brillants, généreux et puissants, mais sans excès. Le Cabernet Sauvignon est dominant dans l’assemblage. Il est associé au Merlot. Le Petit Verdot, et, dans une moindre mesure, le Malbec leur sont souvent adjoints.

Le Haut-Médoc est une appellation regorgeant de domaines de qualité parmi lesquels on peut mentionner tout particulièrement le Château Cantemerle, le Château La Tour Carnet, le Château La Lagune ou le Château Sociando-Mallet.
Plus d'information sur les vins Haut-Médoc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 17/20 Vin de référence

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Harmonieux, complexe, long, plus réussi et précis que les années précédentes, même pour les 2010 et 2014, peut-être encore un peu trop merlot pour égaler, sauf au niveau de la vinification, les grands vins des années 1980.

A propos du domaine :

Figure incontournable du Médoc, Jean Gautreau est l’un des artisans du renouveau de ses crus. Respecté par ses pairs, il a hissé Sociando-Mallet au niveau d’un cru classé, agrandissant largement le vignoble depuis son achat en 1969. Aujourd’hui, sur les 85 hectares de la propriété, une cinquantaine a le niveau d’un troisième voire d’un second cru classé. Assisté de sa fille, Jean Gautreau est l’un des rares propriétaires à superviser lui-même les vinifications. Ce sont des vins de référence, avec un toucher et une identité inimitables. Médocains dans l’âme, ils ont toujours beaucoup de finesse. La propriété dispose maintenant d’un gîte, la Villa Sociando, au port de la Maréchale, à 3 kilomètres de la propriété.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2020) 2**Étoiles Vin remarquable

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

En 2016, les Gautreau et leur équipe n'ont pas hésité à étaler les vendanges sur tout un mois. Et le résultat est là avec un vin remarquable qui tient toutes les promesses d'une robe rubis profond. Aussi intense que complexe, le bouquet rehausse les parfums de fruits rouges mûrs de notes de fumée et de grillé. Imposant sans jamais se montrer agressif, le palais est aussi gourmand et prometteur que le bouquet.

A propos du domaine :

Au XVIIes., une terre noble appartenant à une famille basque, les Sossiando. Confisquée à la Révolution, elle a connu plusieurs propriétaires. À la fin du siècle dernier, Jean Gautreau a mis en lumière son potentiel. Courtier chez Miailhe, il crée sa société à la fin des années 1950 pour vendre des vins dans le Benelux. Un client le charge de trouver une propriété avec un beau terroir. Il découvre Sociando-Mallet : dominant l'estuaire, une superbe croupe de graves sur sous-sol argileux. Le client ne donnant pas suite, il l'achète pour lui en 1969, le restructure, l'agrandit (à l'origine 5 ha, aujourd'hui 83), bâtit un chai. Non classé, c'est un des crus qui compte dans l'appellation, conduit désormais par Sylvie, fille de Jean Gautreau, décédé en 2019.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 92-94/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Sociando-Mallet 2016 est parée d'une éclatante couleur violine foncée. Son bouquet que l'on pourrait qualifier "d'ambitieux", est très intense et riche, mêlant des arômes de petites cerises noires, de myrtilles et une touche de prunelle. Il est moins sur les arômes tertiaires que les précédents millésimes et certainement plus opulent. La bouche est mi-corsée avec des tanins juteux et mûrs, dissimulant presque la structure ferme, présente derrière. J'admire l'intégralité de ce Sociando-Mallet, le bois parfait brodé et la fraîcheur de la finale. Le 2015 n'allumait pas tous les voyants l'année dernière, mais le 2016 est totalement convaincant. Il est hautement recommandé et se présente comme un des meilleurs vins produit dans le Haut-Médoc. Un vin exceptionnel réalisé par Mr. Gartreau.

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 17/20 Grand vin

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Depuis quelques millésimes, conséquence de la replantation de plusieurs parcelles de cabernets, Sociando s’appuie sur une proportion de merlots plus importante. Ce 2016 offre une sève superbe, avec une finesse et une suavité de tanins qui le rendent déjà irrésistible. Le fruit explose en bouche !

A propos du domaine :

Figure de Bordeaux, Jean Gautreau a fait Sociando Mallet. Homme visionnaire, il a bousculé tous les codes et a hissé le cru en une cinquantaine d’années au sommet des vins du Médoc. Bien des millésimes de Sociando Mallet équivalent à de très bons crus classés. Jean Gautreau s’en est allé fin 2019, laissant à sa fille une propriété à la notoriété très forte auprès des amateurs. Largement diffusé en France et en Belgique le cru demeure une valeur très sûre et propose surtout un rapport qualité/prix toujours bien placé. Le côté plus “merloté” des derniers millésimes apporte davantage de rondeur, mais probablement moins de race. Nous ne retrouvons plus tout à fait l’éclat magique des 1982 ou 1990. Nous retirons l'étoile cette année.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2019) 94/100

A propos du vin :

Arômes de fruits noirs et de cassis avec des notes d'épices. Corps moyen, tanins fermes et moelleux et finale fraîche et nette. Fait preuve de concentration et de sérieux pour l'appellation, comme d'habitude chez ce producteur. Mieux après 2022.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.5/5

sur 19 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.FREDERIC H. Publié le 12/12/2020

Laissez lui le temps de s’ouvrir et c’est très bon.

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Note et avis de M.JEAN B. Publié le 26/03/2021

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Note et avis de M.ERIC C. Publié le 25/02/2021

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Note et avis de M.YOHANN T. Publié le 23/02/2021

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Note et avis de M.STEFAAN P. Publié le 17/01/2021

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Note et avis de M.MATHIEU G. Publié le 26/12/2020

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Note et avis de M.MICHEL B. Publié le 15/06/2020

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Note et avis de M.THIBAULT G. Publié le 09/02/2020

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Note et avis de M.HUGUES P. Publié le 09/11/2019

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Note et avis de M.ROMAIN D. Publié le 18/10/2019

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