La Demoiselle de Sociando-Mallet Haut-Médoc 2019 - Second vin
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
94/100
Decanter
-
92/100
James Suckling
-
92/100
Yves Beck
« Le bouquet allie très bien le charme du Merlot et la fraîcheur du Cabernet Sauvignon. Invitantes nuances de baies noires, de fèves de cacao et d’eucalyptus. En bouche le vin est fin et équilibré. Ses tannins sont soyeux et confèrent un excellent soutien. Belle intensité fruitée jusqu’en fin de bouche. Un vin croquant et savoureux. Très belle réussite avec un deuxième vin qui atteint le niveau de certains crus classés… » (Yves Beck 2021)
Caractéristiques
Domaine
Sociando-Mallet
Cuvée
La Demoiselle
Millésime
2019
Appellation
Haut-Médoc
Région
Bordeaux
Cépages
83% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Graves et argile sur sous-sol argilo-calcaire
Viticulture
Traditionnelle
Vendanges
Manuelles
Vinification
Traditionnelle en cuves ciment et inox thermorégulées
Élevage
12 mois barriques dont 30% neuves
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Nez
Bouquet charmeur, plein de fruits (cassis, mûre) et d'épices (poivre)
Bouche
Moyennement corsé avec des tanins fermes et une finale juteuse
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2023
Boire avant
2040
Accords mets/vins
À déguster avec une poularde rôtie au four, des cailles aux cerises, ou encore un parmentier de veau
Sociando-Mallet
Haut-Médoc
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Figure incontournable du Médoc, Jean Gautreau est l’un des artisans du renouveau de ses crus. Respecté par ses pairs, il a hissé Sociando-Mallet au niveau d’un cru classé, agrandissant largement le vignoble depuis son achat en 1969. Aujourd’hui, sur les 85 hectares de la propriété, une cinquantaine a le niveau d’un troisième voire d’un second cru classé. Assisté de sa fille, Jean Gautreau est l’un des rares propriétaires à superviser lui-même les vinifications. Ce sont des vins de référence, avec un toucher et une identité inimitables. Médocains dans l’âme, ils ont toujours beaucoup de finesse. La propriété dispose maintenant d’un gîte, la Villa Sociando, au port de la Maréchale, à 3 kilomètres de la propriété.
Decanter
Vin noté (guide 2022) 94/100
A propos du vin :
Nez riche plein d'éléments salés, de truffe noire et de poivre noir. La texture en bouche est charmante, très douce mais avec une telle profondeur et du cassis, des mûres, des raisins secs, de la cannelle et de la menthe. Sensation de classe et d'élégance avec des notes de fruits mûrs, une belle acidité et une puissance contenue. Un si grand vin, puissant mais maîtrisé avec une longue finale. Une concentration sérieuse du début à la fin et une telle complexité. Généreux et juteux.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Au XVIIes., une terre noble appartenant à une famille basque, les Sossiando. Confisquée à la Révolution, elle a connu plusieurs propriétaires. À la fin du siècle dernier, Jean Gautreau a mis en lumière son potentiel. Courtier chez Miailhe, il crée sa société à la fin des années 1950 pour vendre des vins dans le Benelux. Un client le charge de trouver une propriété avec un beau terroir. Il découvre Sociando-Mallet : dominant l'estuaire, une superbe croupe de graves sur sous-sol argileux. Le client ne donnant pas suite, il l'achète pour lui en 1969, le restructure, l'agrandit (à l'origine 5 ha, aujourd'hui 82), bâtit un chai. Non classé, c'est un des crus qui compte dans l'appellation, conduit désormais par Sylvie, fille de Jean Gautreau, décédé en 2019
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Sociando-Mallet est une marque de forte notoriété qui a su conquérir le cœur des vrais amateurs. Bien des millésimes de cette jolie propriété du nord du Médoc équivalent à de très bons crus classés. Jean Gautreau qui, durant un demi siècle, s'est attelé à construire Sociando-Mallet s’en est allé fin 2019, laissant le flambeau à sa fille Sylvie. Largement diffusé en France et en Belgique, le cru demeure une valeur sûre et propose surtout un rapport qualité-prix toujours optimal. Un vaste projet de replantation a été initié depuis une dizaine d'années, contraignant le cru à élaborer des vins plus “merlotés”. Il possèdent davantage de rondeur, mais probablement moins de race. Nous ne retrouvons plus tout à fait l’éclat magique des 1982, 1990 ou 1996, qui demeurent des références.
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 92/100
Domaine noté (guide 2021) Recommended
A propos du vin :
Nez de baies sucrées et de cerises avec un peu de tabac et d'herbes fraîches. Moyennement corsé avec des tanins fermes et une finale juteuse. Second vin de Sociando-Mallet. Donnez-lui un an ou deux pour ramollir.
Yves Beck
Vin noté (guide 2021) 92/100
A propos du vin :
Le bouquet allie très bien le charme du Merlot et la fraîcheur du Cabernet Sauvignon. Invitantes nuances de baies noires, de fèves de cacao et d’eucalyptus. En bouche le vin est fin et équilibré. Ses tannins sont soyeux et confèrent un excellent soutien. Belle intensité fruitée jusqu’en fin de bouche. Un vin croquant et savoureux. Très belle réussite avec un deuxième vin qui atteint le niveau de certains crus classés…
Avis client
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