Château Bourseau

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Château Bourseau
Château Bourseau fait partie des Vignobles Gaboriaud, au même titre que le Château Matras. Deux propriétés familiales depuis 1962, dont Véronique Gaboriaud-Bernard exploite les vignobles depuis 1976.

Le vignoble très ancien de Château Bourseau est connu comme l’un des meilleurs de Lalande de Pomerol, placé sur la croupe graveleuse semblable à celle de Pomerol. Les 10 hectares qui le constituent, dont l’âge moyen est 45 ans, sont composés de 75% de Merlot et 25% de Cabernet Franc. Le terroir est en majorité graveleux et argilo-graveleux pour certaines parcelles.

Les vignes de Château Bourseau sont cultivées dans un esprit de respect de l’écosystème et du terroir. Les vinifications et l’élevage des vins font l’objet des soins les plus attentifs alliant la tradition aux techniques modernes. L’ancien chai datant de 1960 fut entièrement rénové en 2002. La vinification se déroule en cuves inox de petits volumes permettant des sélections parcellaires. L’élevage se fait en barriques de chêne, renouvelées par tiers chaque année.

Plus d'informations sur le site des vins de Bourseau

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Château Bourseau 2010

1*Étoile Hachette

« Robe jeune et intense ; bouquet non moins intense et harmonieux mêlant fruits compotés, nuances mentholées et cacaotées ; bouche ample, riche, dense, boisée avec élégance et solidement charpentée, voire un peu austère en finale : tout laisse envisager un très joli vin d'ici trois à cinq ans. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)

Château La Croix de Bourseau 2011 - Vieilles vignes

Cité Hachette

« Un vin d'une bonne concentration héritée de vieilles vignes, qui se manifeste d'emblée dans un bouquet profond de raisins mûrs soulignés par un boisé fondu. Le palais, à l'unisson, se révèle charnu, suave et puissant. Encore sévère en finale, il gagnera à vieillir. » (Le Guide Hachette des Vins 2015)

Château Bourseau 2009

2*Coup de Coeur Hachette

Note du Guide Hachette des Vins : 2**(Vin remarquable) + Coup de Coeur
« Assemblage de merlot et de cabernet franc (40 %), il a tout pour plaire: une robe dense, presque noire; une palette aromatique très riche, où l'on respire d'abord le fruit noir frais (myrtille), puis confit, accompagné d'un fumet épicé et boisé. Dès la mise en bouche, le vin dévoile sa chair ronde et ample, sans la moindre lourdeur, avec des arômes de bon raisin bien mûr. Des tanins élégants complètent le portrait d'une bouteille remarquablement équilibrée, que l'on pourra servir jeune, en la carafant, ou apprécier durant une quinzaine d'années. On l'imagine avec une faisane rôtie. » (Le Guide Hachette des Vins 2013)