Château Bourseau

4/5 (3 avis)

« Robe jeune et intense ; bouquet non moins intense et harmonieux mêlant fruits compotés, nuances mentholées et cacaotées ; bouche ample, riche, dense, boisée avec élégance et solidement charpentée, voire un peu austère en finale : tout laisse envisager un très joli vin d'ici trois à cinq ans. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)

« Un vin d'une bonne concentration héritée de vieilles vignes, qui se manifeste d'emblée dans un bouquet profond de raisins mûrs soulignés par un boisé fondu. Le palais, à l'unisson, se révèle charnu, suave et puissant. Encore sévère en finale, il gagnera à vieillir. » (Le Guide Hachette des Vins 2015)

4/5 (20 avis)

Note du Guide Hachette des Vins : 2**(Vin remarquable) + Coup de Coeur
« Assemblage de merlot et de cabernet franc (40 %), il a tout pour plaire: une robe dense, presque noire; une palette aromatique très riche, où l'on respire d'abord le fruit noir frais (myrtille), puis confit, accompagné d'un fumet épicé et boisé. Dès la mise en bouche, le vin dévoile sa chair ronde et ample, sans la moindre lourdeur, avec des arômes de bon raisin bien mûr. Des tanins élégants complètent le portrait d'une bouteille remarquablement équilibrée, que l'on pourra servir jeune, en la carafant, ou apprécier durant une quinzaine d'années. On l'imagine avec une faisane rôtie. » (Le Guide Hachette des Vins 2013)