Château Moulin la Gravière - Lalande-de-Pomerol 2000
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Le savoir-faire et la passion de Catherine Péré-Vergé fait également des émules dans l'appellation voisine de Pomerol, Lalande-de-Pomerol. Cette dernière bénéficiant d'un terroir extrêmement qualitatif. Le Château Moulin la Gravière est mené avec la même exigence de qualité et la même minutie qu'à Pomerol, où Michel Rolland fait des merveilles !
Caractéristiques du vin
Domaine
Château Moulin La Gravière
Millésime
2000
Appellation
Lalande-de-Pomerol
Région
Bordeaux
Couleur
Vin rouge
Cépages
80% Merlot, 20% Cabernet franc
Terroirs
sur la commune de Néac, au-dessus du château Rouget, les vignes de Château La Gravière sont exposées plein sud sur un plateau de graves
Vendanges
manuelles en petites cagettes
Elevage
12 mois en barriques neuves
Production
30 000 bouteilles
Viticulture
viticulture raisonnée : vignes travaillées de façon traditionnelle, vendanges en vert, effeuillage...
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Couleur légèrement tuilée
Nez
sur des arômes de fruits rouges flamboyants, légères notes de vanille
Bouche
finales très souple et élégante. Vin marqué par la souplesse et le fruit délicat
Boire à partir de
2009
Boire avant
2012
Ouvrir
1 heure avant
Servir
En carafe à 16-17°C
Accords mets/vins
A savourer sur un magret de canard, un pigeon aux épices, un risotto de champignons sauvages, des viandes rouges peu épicées...<br/>
Château Moulin La Gravière

Plus d'information sur Château Moulin La Gravière
Lalande-de-Pomerol
L'appellation d'origine contrôlée Lalande-de-Pomerol est une appellation communale du vignoble bordelais implantée à une cinquantaine de kilomètres à l’est de Bordeaux, à proximité nord de la ville de Libourne. La vigne est disposée en terrasses successives et couvre deux communes : Lalande-de-Pomerol et Néac. L'appellation est séparée de sa voisine de Pomerol par la Barbanne. La surface de production du vignoble de Lalande-de-Pomerol est de 1130 hectares, autorisant une production annuelle d'environ 50.000 hectolitres de vin.
Les vignes de l'appellation Lalande-de-Pomerol reposent sur un terroir dont les sols sont constitués d’un mélange d’argiles (très profondes dans certaines zones), de graves et même de sables dans la partie ouest, à proximité de la rivière Barbanne. La nature de ces terrains convient parfaitement au Merlot, qui représente la majorité de l’encépagement.
L'appellation des vins Lalande-de-Pomerol produit des vins rouges exclusivement issus en très grande majorité du cépage Merlot, associé le plus souvent au Cabernet Franc, et dans une moindre mesure aux cépages Cabernet Sauvignon et Malbec. Les vins de Lalande-de-Pomerol avancent une robe rubis-grenat foncé, sont très expressifs, marqués par les petits fruits rouges (groseille, fraise, cerise, framboise…) auxquels s'ajoutent des arômes de vanille, de pain grillé, d'épices. L'attaque est toujours franche, la bouche solide, charnue et ample, où les tannins bien présents, mais jamais durs deviennent veloutés. Les vins de Lalande-de-Pomerol ont une capacité de vieillissement de 10 ans et plus.
L'appellation Lalande-de-Pomerol offre de très agréable surprises telles les vins du Château Moulin La Gravière, Château La Fleur de Boüard, ou des Etablissements Thunevin.
Plus d'information sur les vins Lalande-de-Pomerol
Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
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