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Château Le Coteau
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Château Le Coteau est l'une des dernières propriétés familiales de Margaux. Elle s'étend sur 12 hectares sur un sol de graves garonnaises. Depuis 1993, son propriétaire Eric Léglise veille à travailler ses vignes dans le respect de la biodiversité. Par ailleurs, Château Le Coteau se démarque grâce aux nombreuses fleurs plantées entre ses rangs de vignes. Ces dernières permettent aux insectes de profiter d'un large écosystème.
De plus, Eric Léglise met en place des méthodes agroécologiques comme l'utilisation de compost, le broyage des sarments ou encore la fauche tardive. Grâce à tous ces efforts, le Château Le Coteau compte près de 200 espèces animales vivant sur son domaine. Trois vins sont produits sur la propriété : le Château Le Coteau, Le Château Laroque et Les Abeilles Solitaires, ils ont chacun un profil différent ce qui permet de découvrir la diversité du terroir et le savoir-faire du domaine.
Plus d'informations sur le site de Le Coteau
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