Château Duhart-Milon

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Château Duhart-Milon
Château Duhart-Milon étend son vignoble quasiment d’un bloc du côté Ouest du Château Lafite Rothschild, sur le coteau de Milon, qui prolonge le plateau des Carruades de Lafite. La propriété du Château Duhart-Milon comprend 76 ha de vignes dans l'appellation Pauillac. Les sols sont des graves fines mêlées à des sables éoliens sur un sous-sol de calcaire tertiaire. Les vignes se répartissent en Cabernet Sauvignon (67%) et Merlot (33%). L’âge moyen du vignoble est de 30 ans.

La gestion de la propriété est réalisée depuis 1962 par une équipe unique supervisant Château Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon, compte tenu de la contiguïté des deux propriétés. Charles Chevallier, Directeur des Domaines, est assisté de Christophe Congé, œnologue et vinificateur, et Régis Porfilet, responsable des vignobles.

Les techniques utilisées au Château Duhart-Milon sont tout à fait identiques entre les deux châteaux et restent traditionnelles, elles intègrent une stricte maîtrise des rendements, une récolte à la main et de nombreux travaux réalisés manuellement tout au long de l’année. La production moyenne du Domaine (Château Duhart-Milon, Moulin de Duhart et Baron de Milon) est de 30 000 caisses de grand vin de Pauillac par an mis en bouteilles au château.

Plus d'informations sur le site des vins de Duhart-Milon

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Château Duhart-Milon 2010 - Grand Cru Classé

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« Pourpre dense, avec des notes classiques de cèdre et de copeaux de crayon, ainsi que des mottes de cassis et de réglisse, le vin a une bouche corsée d'une précision et d'une densité fabuleuses. Il possède également une longue finale soyeuse avec des tanins moyennement élevés, mais ils sont mûrs et bien intégrés. Le bois est clairement repoussé à l’arrière-plan dans ce Pauillac dense et corsé, qui devrait se boire à merveille pendant plus de 30 ans. Si vous n'avez pas les moyens d'acheter Lafite-Rothschild [...] vous avez toujours Duhart Milon, qui est devenu un vin profond au cours des 5 à 7 dernières années [...] Cet assemblage de 73% de Cabernet-Sauvignon et le reste de Merlot est fabuleux, le sosie de Lafite dans un grand millésime.» (Wine Advocate 2013 - Robert Parker) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Baron de Milon 2008

Propriété de la famille Rothschild (Lafite), le Château Duhart-Milon, 4ème Grand Cru Classé, produit également un Pauillac d'excellente facture avec la cuvée Baron de Milon. Ce 2008 s'ouvre sur un nez très "Merlot", avec son fruit rouge caractéristique, il s’exprime de façon directe, avec une belle amplitude en bouche. Sa structure et un élevage moins long que le grand vin en font un vin de plaisir immédiat qui se goûte très bien aujourd'hui. Une affaire à ne pas manquer !