Château de Sales

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Château de Sales
Situé à Libourne, le Château de Sales est la plus grande propriété de l’appellation Pomerol  avec 47,6 hectares de vignes comparé aux 4,5 hectares en moyenne. Cette propriété familiale se transmet de génération en génération depuis plus de 500 ans. C’est aujourd’hui Bruno de Lambert qui poursuit l’œuvre familiale, en produisant des vins élégants et séduisants à l’image du château. Robert Parker souligne régulièrement la qualité du cru en attribuant notamment des notes sur l'ensemble des millésimes depuis 1981. Château de Sales est ainsi un Pomerol : «au-dessus du potentiel que l’on peut attendre de son rang. Bravo ! ». 

Le Château de Sales est l’un des plus beaux de Pomerol sur le plan architectural. Il a notamment reçu le titre de « Best of Wine Tourism » dans la catégorie Architecture, parcs et jardins. Sa salle de dégustation, son chai, sa bambouseraie ainsi que son miroir d’eau sont autant d’éléments qui révèlent le raffinement et la finesse de la propriété et ses vins. Situé au Nord-Ouest de Pomerol, le Château de Sales est la plus ancienne propriété familiale de la Gironde et la plus grande de son appellation. L’histoire débute en 1464 lorsque Bertrand de Sauvanelle loue un domaine de Saint-Emilion aux moines prêcheurs, aujourd’hui appelés dominicains. Il rachète ensuite le cru, avant de le transmettre à ses descendants François et Jean, surnommés « Sieur de Sales ». Ces derniers construisent l’une des premières chartreuses de l’époque toujours aujourd’hui utilisée comme château. Plusieurs siècles passés, ce sont les femmes qui assurent la gestion de la propriété lors de la Révolution française, et ce jusqu’à leur emprisonnement qui dura quinze mois. Libérées à la défaite de Robespierre, elles découvriront à leur retour un Château entièrement pillé. Elles maintiendront l’activité du domaine en rachetant la part autrefois vendue comme bien national à l’église pour faire prospérer la propriété. Le vignoble sera ainsi transmis de génération en génération pendant près de 550 ans.

Plus d'informations sur le site des vins de Sales

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Château de Sales - Pomerol 2012

14/20 RVF

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14,5/20 Gault & Millau

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88/100 Wine Spectator

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1*Étoile Hachette

«Une bouteille tout en finesse. Un caractère sans doute lié au terroir de sables et graves fines, ainsi qu'aux préférences du propriétaire, qui ne prise guère le boisé trop insistant. [...] D'où ce bouquet très floral, mêlant la pivoine, les fruits rouges acidulés à un discret boisé vanillé et à une touche mentholée. Le fruit s'exprime davantage en bouche, sur des tanins fins qui permettront de goûter cette bouteille assez vite.» (Le Guide Hachette des Vins 2016) Un des meilleurs rapports qualité/prix de Pomerol dans un millésime 2012 prêt à boire !