Château de Sales - Pomerol 2025 (Primeurs)

La grande allée qui conduit à ce château du XVI ème met bien en perspective le plus bel édifice de Pomerol, qui appartient à la famille de Lambert depuis cinq siècles. Celle-ci possède la plus grande superficie sur l'appellation.

Arômes floraux parfumés et de fraise, quelques notes de cabernet, de menthe, de feuille de cassis, de tabac et de cola. Mûr et charnu, mais avec une belle fraîcheur. Une élégance et une fraîcheur charmantes : il est finement structuré, avec des tanins légèrement granuleux qui apportent une touche salée et crayeuse en bouche. J'adore les notes fraîches de myrtille – long en bouche, structuré mais pas ferme, pas musclé, plutôt svelte et nerveux. Un style vraiment abouti qui offre tout ce que l'on peut souhaiter. Peut-être manque-t-il un peu de complexité pour l'instant, mais on ne peut rien reprocher à sa finesse et à sa buvabilité. pH 3,65. Élevage : 15 % en fûts neufs, 70 % en fûts d'un an et 15 % en cuves ciment. Vendanges du 5 au 17 septembre. Marie-Laure Latorre (ingénieure agronome et œnologue) a été nommée directrice générale en septembre 2025, après avoir quitté le Château Jean Faure à Saint-Émilion où elle a mené des projets techniques, commerciaux et de restructuration à grande échelle. 2033-2035

Vincent Montigaud est depuis 2017 le directeur de l'exploitation, succédant à Bruno de Lambert qui a pris sa retraite. Disposant de 47,5 ha qui en font le plus grand domaine de l'appellation, le Ch. de Sales appartient à la famille de Lambert depuis 550 ans. La présidence de cette propriété est aujourd'hui assurée par un membre de la famille, Marine Treppoz. Deux vins y sont produits : Ch. de Sales et Ch. Chantalouette, le deuxième vin.

En lisière de la ville de Libourne, prolongé par la majestueuse perspective de son parc, le château de Sales est entre les mains de la même famille depuis cinq siècles. Défiant les aléas de l'histoire et la fiscalité successorale, devenue confiscatoire pour nombre de familles vigneronnes, la plus vaste propriété viticole de l'appellation n'a jamais éprouvé le besoin d'entrer dans la surenchère, dans la course à la rotondité et à l'opulence. Avec son terroir spécifique de graves fines, le Château de Sales reste fidèle à un style étiré, classique, délicat, peu marqué par la barrique, qui revient indéniablement dans l'air du temps et mérite toute l'attention des amateurs. Si le cap stylistique semble fermement maintenu, 2017 est un millésime de changement pour ce cru historique : nouvelle présidente de la société d'exploitation réunissant de nombreux cousins, Marine Treppoz, et nouveau directeur, le Libournais Vincent Montigaud.

Un vin rouge bien construit, précis et charpenté, aux arômes de cerises rouges et de groseilles. De corps moyen, il présente des tanins fins et fermes ainsi qu'une acidité vive. Vif, il offre une finale savoureuse et une excellente longueur en bouche.

Le bouquet se révèle avec subtilité, avec un sens du détail réjouissant où les différents éléments sont mis à contribution à parts égales ! Une entrée en matière révélatrice où la fraîcheur et l’expression fruitée se soutiennent mutuellement. L’attaque légèrement crémeuse annonce un cheminement délicat et élégant. On ressent explicitement le souci de ne pas en faire trop, de laisser le vin s’exprimer et de créer la complémentarité entre tempérament et vigueur. Un vin qui maintient son cap vers la finesse et la profondeur. L’élevage devrait lui permettre de consolider son milieu de bouche.