Tout simplement le plus médaillé de Bordeaux !
Prix d'Excellence 2004 et 2005 au Concours Général Agricole, RVF 15,5/20Ce millésime ne fait pas exception à la régularité que Pierre Taïx a réussi à imposer à la qualité de ses vins. Le Château Rigaud a décroché le Prix d'Excellence, récompense suprême du concours général agricole de Paris, durant deux années consécutives. Un pedigree exceptionnel pour ce vin généreux, avec du caractère et de la tenue, à dominante de merlot (80%). Un vin structuré, aux arômes fins et délicats obtenus après un long élevage de 16 mois en fûts. Une valeur sûre !
Caractéristiques
Domaine
Château Rigaud
Millésime
2004
Appellation
Puisseguin-Saint-Emilion
Région
Bordeaux
Cépages
80% Merlot, 20% Cabernet franc
Terroirs
Plateau argilo-calcaire, coteaux calcaires, exposé sur un des points les plus haut de l’appellation, La moitié en plateau, l’autre en coteaux
Vendanges
manuelles
Élevage
16 mois en fûts, sans bois neuf, Chêne français (50% un vin, 50% deux vins)
Dégustation & accords
Oeil
rubis aux reflets pourpres, joli gras
Nez
très expressif de petits fruits noirs et rouges soutenu par des senteurs d’épices, de vanille et des notes grillées. (Boisé encore bien présent, à besoin de se fondre)
Bouche
attaque vive, bouche légèrement corsée, avec des tanins fins, bonne tenue en bouche et belle finale longue. (A carafer pour l’assouplir)
Servir
en carafe à 16-17°
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2008
Apogée
2009
Boire avant
2015
Accords mets/vins
Le Château Rigaud 2004 vous raviera sur des viandes rouges en sauce ou marinées, des petits gibiers…<br/>
Château Rigaud
Puisseguin-Saint-Emilion
Avis client
Note des clients
3/5
sur 4 avis
Note et avis de M. DANIEL R. Publié le 14/01/2024
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Note et avis de M. CEDRIC G. Publié le 06/12/2015
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Note et avis de M. THIBAULT C. Publié le 12/08/2014
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Note et avis de M. DAVID N. Publié le 06/05/2014
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