Château Canon-la-Gaffelière

Le Château Canon-la-Gaffelière, propriété de Stephan von Neipperg, est situé aux portes du bourg médiéval de Saint-Emilion, en pied de côte. Le vignoble est situé sur le versant sud des coteaux. Le Château Canon-la-Gaffelière produit notamment un vin AOC Saint-Emilion Premier Grand Cru classé.

Son vignoble du Château Canon-la-Gaffelière s'étend sur une superficie de 19,5 hectares au cœur du vignoble de Saint-Emilion, les sols de type argilo-calcaire et argilo-sableux constituent un terroir complexe et néanmoins exceptionnel. En surface, la dominante sableuse est de plus en plus marquée au fur et à mesure que l'on s'éloigne du pied de la côte.

Remarquablement structuré, toujours élégant, avec une très belle longueur en bouche, Château Canon-la-Gaffelière AOC Saint-Emilion Grand Cru témoigne avec éloquence d'une nouvelle philosophie de production.