Vignobles Perse

3.5/5 (22 avis)

L'Esprit de Pavie... Tout est dit, ou presque ! Telle a été l'idée de Gérard Perse de regrouper les seconds vins de ses propriétés dans un seul et unique flacon, en lui accordant tout le savoir faire et l'attention qu'il accorde à son grand Château Pavie. Rond, équilibré, structuré, non dépourvu de profondeur ni d'élégance, ce nectar possède tout : Un grand vin à un prix accessible ! Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin.

3.3/5 (61 avis)

L'Esprit de Pavie... Tout est dit, ou presque ! Telle a été l'idée de Gérard Perse de regrouper les seconds vins de ses propriétés dans un seul et unique flacon, en lui accordant tout le savoir faire et l'attention qu'il accorde à son grand Château Pavie. Issu des plus beaux coteaux argilo-calcaires du prolongement de la colline de Saint-Emilion, Esprit bénéficie d'un élevage long de 15 mois. Rond, équilibré, structuré, non dépourvu de profondeur ni d'élégance, ce nectar possède tout ! Un grand vin à un prix accessible ! Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin.

« Second vin du Château Pavie, Arômes de Pavie ressemble vaguement à son ainé. D'une couleur rubis/pourpre dense, sur des notes de bois toasté, cette cuvée n'a pas la puissance, la texture ou la profondeur de Pavie mais il dévoile de bonnes épices, de la vanille et des arômes de fruits rouges et noirs. Ce vin mi-corsé présente une capacité de vieillissement surprenante pour un second vin et devrait évoluer pendant 10-15ans. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker) Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin