Château Doisy-Védrines

Château Doisy-Védrines
Les Chevaliers de Védrines ont été pendant des siècles propriétaires du domaine auquel ils ont laissé leur nom. Grand 

Cru Classé en 1855, il fut acquis par les ancêtres des propriétaires actuels au milieu du XIXe siècle. 
Le Château Doisy-Védrines se situe sur la croupe argilocalcaire du Haut Barsac et est composé de 35 hectares de vignoble. 
Les sols du vignoble sont travaillés traditionnellement. Les vendanges manuelles se font par tris successifs (au nombre de 6 ou 8). La fermentation et l’élevage se font en barriques (chêne français uniquement). L’alliance des techniques modernes et le travail traditionnel donnent aux vins du Château Doisy-Védrines les grandes qualités de sève et de finesse que l’on demande aux Crus Classés de Sauternes. La production de Doisy-Védrines est de 36 000 bouteilles. Bien équilibrés, jeunes, ces vins sont un vrai plaisir à l’apéritif. Avec un millésime plus ancien, ils s’apprécieront en fin de repas.

Plus d'informations sur le site des vins de Château Doisy-Védrines

Domaines recommandés par

Bettane & Desseauve
Robert Parker - Wine Advocate
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Jancis Robinson

Achetez vos vins Château Doisy-Védrines au meilleur prix en vente privée !

Site noté
17431 avis
20€

offerts sur votre 1ère commande*

Nos dernières ventes de vins Château Doisy-Védrines

Château Doisy-Védrines Sauternes 2005 - Grand Cru Classé

17/20 RVF

-

17/20 Bettane & Desseauve

-

91/100 Robert Parker

-

17,5/20 Jancis Robinson

-

92-94/100 Wine Spectator

élégant
longue finale
desserts
liquoreux
grand cru classé
qualité prix

« L'une des stars du millésime ! »

« Les Chevaliers de Védrines qui possédèrent cette propriété pendant des siècles (jusqu'en 1840) seraient fiers du travail que la famille Castéja a fait ici. Doisy-Védrines est l'une des stars du millésime 2005 pour sa sublime élégance, richesse et finesse. Un nez formidable, fin et parfumé avec une touche liftante de botrytis qui sert d'entrée impressionnante pour un Sauternes merveilleusement pur d'une longueur extraordinaire. Le vin est comme un costume impeccablement taillé sur un corps parfaitement formé. Cela rappelle fortement leur 1989 vraiment exceptionnel. » (18/20 Berry Bros & Rudd - Vins et spiritueux)