Château de Rully

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Château de Rully
Le Château de Rully est une demeure familiale pleine de charme, située à 20 kilomètres au sud de Beaune, entre Mercurey et Chalon-sur-Saône. Depuis l’origine la même famille le possède, l’habite et l’entretien. Si le nom a changé, c’est par mariage : les Rully, les Saint-Léger, les Montessus et aujourd’hui les Ternay.

Le château est l’emblème du village de Rully, et trône au cœur de son vignoble de 31 hectares, dont près de la moitié classée en Premier Cru. Le Château de Rully est dirigé par Antonin Rodet depuis 1986, produisant environ 80% de vins blancs et 20% de vins rouges.

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Château de Rully 2011

Cité Hachette

Note : Citation Guide Hachette
« Couleur soleil, limpide et brillant, au nez ouvert sur les fleurs jaunes, l'ananas et les fruits confits. De la rondeur sans lourdeur, un fruité généreux avec de la fraîcheur en soutien : ce joli rully est bien représentatif de son appellation. À savourer dès maintenant à l'apéritif, en accompagnement d'un fromage de chèvre frais. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)