Domaine des Chirats

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4.4/5Voir les 28 avis
Domaine des Chirats
Domaine des Chirats est le fruit d'une collaboration réussie entre deux stars de leur région respective, Jeff Cohn en Californie et Yves Cuilleron dans le Rhône. 

En isolant la plus vieille parcelle de Syrah de l'appellation Rockpile, ils produisent le Domaine des Chirats Rockpile Vineyard Syrah.

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Robert Parker - Wine Advocate

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Domaine des Chirats - Rockpile Vineyard Syrah 2016

94/100 Robert Parker

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92/100 Wine Enthusiast

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94/100 Wine Spectator

Pieds de syrah sélectionnés sur l'Hermitage, plantés dans la Sonoma Vallée, sur le vignoble de Rockpile, l'un des plus beaux terroirs, situé en coteaux à 613 mètres d'altitude. Le vin présente un nez d'une belle complexité aromatique sur des notes de garrigue, de fruits noirs et rouges, d'herbes de Provence. La bouche charnue, gourmande et épicée avec une incroyable fraîcheur finale rappelant les hauteurs des vignes et la minéralité du terroir. Une micro-cuvée de Syrah du Rhône version California !

Domaine des Chirats - Rockpile Vineyard Syrah 2014

95/100 Robert Parker

« Le Domaine des Chirats Syrah 2014 provient de Rockpile. C'est une collaboration avec Yves Cuilleron, du Nord de la Vallée du Rhône. [...] D'une superbe élégance et complexité avec des notes de myrtille, de mûre, de fleurs, et une belle acidité, c'est le sosie d'un Hermitage ou d'un Côte-Rôtie. Une sublime couleur pourpre dense, un fruité doux et juteux, charpenté, mais une incroyable fraîcheur et dynamisme. C'est superbe et malgré ses 15+% d'alcool, il parait léger. A apprécier au cours de la décennie. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

Domaine des Chirats - Rockpile Vineyard Syrah 2013

95/100 Robert Parker

« Une cuvée spéciale que fait Jeff Cohn avec le célèbre vigneron du Rhône Nord, Yves Cuilleron, appelée Domaine des Chirats, est une 100% Syrah de Rockpile Vineyard. Le Domaine des Chirats Rockpile Vineyard Syrah 2013, qu'ils ont semblablement élaboré ensemble, est un vin sensationnel. C'est une chose superbe. D'une couleur noire/pourpre, ses notes sublimes de mûre et de fleur, ses tanins souples, sa texture structurée et sa finale opulente et charpentée en font une Syrah profonde de cette AOC spéciale de Sonoma. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)