Vins de la Californie

« Grandiose avec une superbe gourmandise et une très belle longueur en bouche ! »

Un 100% Pinot Noir, cultivé dans une région chaude et ensoleillée. Le résultat est magnifique : une superbe robe rouge claire, une structure harmonieuse et des arômes gourmands de fruits rouges, cerise et kirsch. Un régal !

« Un incontournable de la Californie, issu de l'un des plus vieux vignobles de Cinsault au monde ! »

« Équilibré et polyvalent, ce cinsault variétal offre des arômes et des saveurs de cerise rouge, de framboise, de fraise des bois, de ronce, de bois grillé, de poivre noir et de roses fraîches. » (Wine Enthusiast 2023)

« L'occasion parfaite de (re)découvrir le Zinfandel, LE cépage californien ! »

Des vignes plantées en 1922, un terroir expressif, un cépage emblématique de la Californie... Tout les ingrédients sont réunis pour ce superbe vin, aux arômes frais de prune, de mûre et de canneberge. Un vin californien dans toute sa splendeur ! • Capsule à vis

« Un assemblage de Carignan et de Mourvèdre surprenant, des arômes fruités et une finale somptueuse ! »

Un vin atypique provenant de Californie ! Des arômes fruités et épicés, des tannins soyeux et un je-ne-sais-quoi qui le rend somptueux. Un vin indomptable, comme son nom nous laisse le présager !

« Un 100% Chenin Blanc délicieux, frais et gourmand ! »

« Des arômes subtils de miel, de pomme croquante et de chèvrefeuille agréable se mêlent à des notes d'ardoise mouillée et de laine au nez de cet assemblage de vieilles vignes. La bouche est enveloppée d'une armature solide, offrant de délicates saveurs de fleur de pommier et de chair de poire, soutenues par une acidité vibrante et désaltérante. » (Wine Enthusiast 2024) • Capsule à vis

« Le soleil de la Californie dans ce vin rond issu de vieilles vignes ! »

« Rond, relativement peu acide. Un peu de mâche sur la fin. On retrouve le soleil californien, c'est certain ! Amusant. 2022-2024 » (Jancis Robinson 2022)

« Délectez-vous de ce Cabernet sauvignon non filtré, un indispensable des vins rouges californiens ! »

« D'une valeur exceptionnelle, ce vin nuancé, équilibré et élégant présente des tanins doux et souples et de belles cerises rouges et noires. La texture cuir ajoute du volume et de l'ampleur, avec une touche d'adhérence, pour aboutir à une finale d'épices et de tabac. » (Wine Enthusiast 2021)

« Un classique de la Napa Valley, ce vin blanc non filtré est à déguster sans la moindre hésitation ! »

« Classique de la région de Napa, le Chardonnay Unfiltered 2021 perpétue une longue tradition d'excellence et offre des arômes de céréales grillées, d'ananas caramélisé et de melon mûr. Entre mi-corsé et corsé, il commence par être généreux et rond, avant de se resserrer et de prendre des notes d'agrumes en finale. 2023-2026 » (The Wine Advocate 2023)

4/5 (1 avis)

« Le Pinot Noir Willamette Valley 2019 est issu à parts égales de fruits du domaine et de fruits provenant de l'extérieur. Il présente un nez de canneberge, de cerise rouge, de myrtille et de lilas avec des nuances terreuses. La bouche légèrement corsée est souple, soyeuse et délicatement stylée avec une finale aérienne. À boire dans les 3 à 5 prochaines années pour sa beauté et son parfum. » (Wine Advocate 2023)

« Parmi les meilleurs vins du monde ! »

« La pureté du fruit est vraiment exceptionnelle, avec des raisins de Corinthe et des fleurs fraîches comme la violette et la rose. Des tiges de fleurs également. Une longueur et une structure fantastiques pour ce vin, avec de la rigueur et de la concentration. Merveilleux fruit. Gracieux. » (James Suckling 2022) - Classé 67ème sur 100 des meilleurs vins du monde dégustés en 2022 par James Suckling - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Production confidentielle du Nord de la Californie, peu sont ceux qui ont la chance de déguster les vins de Kistler. Ce 100% Pinot Noir aux arômes de poivre, cerise écrasée et notes florales au nez nous présente une bouche harmonieuse, de moyenne densité et concentrée, qui met l’accent sur les épices, pour une finale longue et complexe. Un grand vin de Californie indispensable à votre cave !

Production confidentielle du Nord de la Californie, peu sont ceux qui ont la chance de déguster les vins de Kistler. Ce 100% Chardonnay présente de jolies notes de pomme, citron, épices douces et silex au nez. De moyenne densité, la bouche offre une superbe acidité, ainsi qu'une texture brillante et soyeuse avec des arômes de bonbons au citron et d’épices douces, pour une finale longue et texturée. Un grand vin de gastronomie à ne pas manquer !

Le Cabernet Sauvignon de Peter Martin Ray Vineyard présente une très belle robe intense. Le nez se montre juteux avec des notes de fruits noirs et d'épices, accompagnées de touches de bois précieux, balsamique, cèdre et mine de crayon. On sent que la maturité est aboutie, le fruit regorge d’intensité. Le boisé souligne les contours. La bouche se montre pleine et étoffée. Le vin possède une belle envergure concentrée mais pas pesante. C'est encore très jeune et l'élevage se fait encore sentir. Une belle structure tannique prolonge et termine la fin de bouche. Joli potentiel !

Issue à 100% de vieilles vignes de Sémillon, cette cuvée présente un style un peu exotique au nez, avec des notes de melon, pêche blanche et fruit de la passion. En bouche, un joli gras se mêle à une acidité vive et sous-jacente apportant de l'harmonie et un bon contraste, pour une finale tout en légèreté et en finesse. Délicieux sur de la cuisine asiatique !

Provenant d'un vignoble planté en 1922, les vieilles vignes de Zinfandel dévoilent des arômes très frais, avec des touches de jus de cerise noire, d'anis et de cuir. En bouche, le vin est vif sur des saveurs de mures, de menthe et d’ardoise noire. Un très belle représentation du cépage californien. Capsule à vis