Vins de la Californie

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Appellations de vins de la Californie
Nos dernières ventes de vins de la Californie
Domaine des Chirats - Rockpile Vineyard Syrah 2017
Rockpile
|Vin rouge
94/100 Wine Spectator
-
92+/100 Robert Parker
-
91/100 Wine Enthusiast
« Le Domaine des Chirats 2017 Syrah Rockpile, en collaboration avec Cuilleron, a des touches de goudron et de terre brûlée, sur le cassis, la tarte aux mûres, l'olive, le thym et les violettes. Corsé et poudré, il présente des nuances fruitées et équilibrées avec une bonne fraîcheur et une longue finale mentholée. Il semble encore timide et peut offrir plus avec du temps en bouteille. » (Wine Advocate 2020)
Birichino - Enz Vineyard Mourvèdre 2019
Lime kiln Valley
|Vin rouge
94/100 Wine Enthusiast
« Cette mise en bouteille de vieilles vignes est emplie de fraîcheur et est toujours intrigante, appelant à être dégusté plusieurs fois sur plusieurs jours. Il commence par des arômes de prune fraîchement cueillie, de cerises juste mûres, d'herbes aromatiques fraîches, de pétales de rose et d'un soupçon de noyau. La bouche suit le mouvement avec des tanins tendus et rugueux, un corps frais et léger et des saveurs rafraîchissantes de prune et de pierre concassée. » (Wine Enthusiast 2020) Birichino ne cesse de nous surprendre !
Birichino Central - Besson Vineyard Grenache Old Vines 2019
Central Coast
|Vin rouge
95/100 Wine Enthusiast
« L'expérience de cette cave, menée sur un vignoble de 110 ans et cultivé sans irrigation, ne cesse de s'améliorer à chaque millésime. Au nez, des arômes de groseille fraîche et de framboise sont relevés par des arômes de maquis, de gravier et de terre fraîchement labourée. La bouche est marqué par des notes herbacées, tandis qu'une structure charpentée encadre des saveurs de groseille rouge, d'œillet froissé et de thé à la rose.» (Wine Enthusiast 2021) Probablement l'une des expressions les plus pures du cépage !
Birichino - Saint Georges Vineyard Pinot Noir 2020
Central Coast
|Vin rouge
91/100 Wine Enthusiast
Paré d'une belle robe rouge clair avec beaucoup d’éclats, ce Pinot Noir dévoile des flaveurs de fruits rouges, cerise et kirsch. Le coté "botanique" de la vendange entière s'exprime bien. C’est gourmand, juteux et bien structuré.
Birichino - Scylla 2018
Californie
|Vin rouge
3.8/5 (4 avis)
Scylla, ce monstre marin de la mythologie grecque est une apologie de l'Ancien Monde. Ce vin attire par ses arômes de fruits rouges et de pivoine ainsi que sa robe grenat délicat. Sa bouche envoute par ses petits fruits rouges et noirs et sa grande fraîcheur. Loin des standards californiens, il surprend et se savoure pleinement !
Ravenswood - Lodi Zinfandel 2018
Lodi
|Vin rouge
3.3/5 (3 avis)
Zinfandel typique de l'appellation Lodi, en Sonoma Valley, il s'ouvre sur des notes de myrtilles, prune, vanille et cacao. La bouche est luxuriante et pleine avec des tanins soyeux et une finale salivante. un Zinfandel profond et intense, empli d'audace et de charme !
Francis Ford Coppola Winery - Rosso & Bianco Pinot Grigio 2018
Californie
|Vin blanc
3/5 (1 avis)
Un Pinot Grigio comme on les aime ! Rafraîchissante, aux flaveurs de fruits exotiques (ananas, pamplemousse), citronnées et de chèvrefeuille, cette cuvée est véritablement synonyme de plaisir. Pour les beaux moments de convivialité !
Francis Ford Coppola Winery - Diamond Collection Chardonnay 2018
Monterey County
|Vin blanc
3.8/5 (22 avis)
Sur des notes d'ananas rôtis et de fruits exotiques, ce 100% Chardonnay du Sud de San Francisco est très flatteur. Un boisé finement maîtrisé apporte de la structure à ce blanc qui pourra se déguster aussi bien à l'apéritif que sur des cuisines exotiques sucrées-salées et épicées. Une ode au plaisir et à la gourmandise ! (conditionnement en capsule à vis)
Francis Ford Coppola Winery - Diamond Collection Zinfandel 2018
Californie
|Vin rouge
3.2/5 (4 avis)
Provenant de deux parcelles bien distinctes, l'une au Sud dans la région de Paso Robles très arride et l'autre au Nord dans la région de Sonoma plutôt fraîche, ce Zinfandel est bien structuré et présente une belle texture en bouche. Le fruit noir y est très bien extrait et l'élevage en fûts de chêne français apporte des notes d'épices douces (poivre, noix de muscade...). Un vin élégant et flatteur.
Francis Ford Coppola Winery - Diamond Collection Pinot Noir 2017
Monterey County
|Vin rouge
2.8/5 (4 avis)
Ce Pinot Noir issu du millésime 2017 livre un vin rouge plein de fruits et de gourmandise. Son bouquet intense de senteurs de fruits (fraise, framboise) et de touches vanillées est très plaisant. La bouche s'ouvre sur une beau volume avec des tanins mi-corsés et soyeux. Des notes florales s'ensuivent. Enfin la finale aux nuances épicées (clou de girofle, arômes toastés) rappelle son élevage de 9 mois en fûts de chêne. Prêt à déguster !
Domaine des Chirats - Rockpile Vineyard Syrah 2017
Rockpile
|Vin rouge
3/5 (1 avis)
94/100 Wine Spectator
-
92+/100 Robert Parker
-
91/100 Wine Enthusiast
« Le Domaine des Chirats 2017 Syrah Rockpile, en collaboration avec Cuilleron, a des touches de goudron et de terre brûlée, sur le cassis, la tarte aux mûres, l'olive, le thym et les violettes. Corsé et poudré, il présente des nuances fruitées et équilibrées avec une bonne fraîcheur et une longue finale mentholée. Il semble encore timide et peut offrir plus avec du temps en bouteille. » (Wine Advocate 2020) Une micro-cuvée de Syrah du Rhône version California !
Birichino - Enz Vineyard 2017
Lime kiln Valley
|Vin rouge
4/5 (1 avis)
Enz Vineyard est la cuvée historique de Birichino. Ce 100 % Mourvèdre est d'une belle robe grenat, vive et lumineuse. Le nez est intense et complexe sur des notes de fruits noirs et d'épices. La bouche est fine et tendue avec une fraîcheur et une gourmandise qui appellent à un second verre. Birichino ne cesse de nous surprendre !
Birichino - Bechthold Vineyard 2018
Mokelumne River
|Vin rouge
4.5/5 (4 avis)
92/100 Wine Enthusiast
Cette cuvée est une part d'Histoire : il se dit que c'est la plus vieille parcelle de Cinsault au monde. Dans cette région chaude, Birichino s'applique à obtenir une cuvée mi-corsée, ample et fraîche mais avec une belle charpente qui donne beaucoup de corps. Suprenant !
Birichino - Besson Vineyard Grenache Old Vines 2018
Central Coast
|Vin rouge
2/5 (1 avis)
94/100 Wine Enthusiast
« Issu de vignes plantées en 1910, ce vin impressionne à plusieurs niveaux. Les arômes de fruits noirs, de fraise, de thym séché et de terre fraîche sont à la fois rustiques et raffinés. La bouche est encadrée par une acidité fraîche et une délicieuse minéralité de roche, qui donnent de la profondeur aux saveurs de canneberge, de framboise et d'herbes.» (Wine Enthusiast 2018) Probablement l'une des expressions les plus pures du cépage !
Beaulieu Vineyard - Georges de Latour 2015
Napa Valley
|Vin rouge
3/5 (1 avis)
98/100 James Suckling
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96/100 Robert Parker
« De couleur grenat intense, il offre un nez profond de mûres au four, de gâteau de Forêt-Noire, de pudding de Noël et de cinq épices chinoises avec des notes de thé à la rose musquée, de cèdre et de tourte à la viande hachée. Bouche corsée, super riche et merveilleusement concentrée, elle offre une trame solide comme le roc de tanins granuleux, finale longue et épicée. » (Wine Advocate 2019 - Lisa Perrotti-Brown)