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Champagne Boulachin Chaput

Depuis 1799, la famille Boulachin Chaput cultive la vigne sur les coteaux de la Côte des Bars, transmettant son savoir-faire de génération en génération. Au fil des siècles, elle a su s’adapter aux évolutions techniques, économiques et climatiques, tout en préservant son attachement au terroir. Aujourd’hui, Geoffrey, huitième génération de vignerons, perpétue cet héritage avec passion et exigence.

La Maison Boulachin Chaput s’étend sur environ 4 hectares répartis sur les communes d’Arrentières, Colombé-le-Sec, Colombé-la-Fosse et Voigny. Le vignoble se compose de 66 % de Pinot Noir, 22 % de Chardonnay et 12 % de Pinot Meunier. Engagée depuis plus de dix ans dans une démarche de viticulture durable, la famille privilégie des pratiques respectueuses de l’environnement et travaille aujourd’hui à l’obtention des certifications Viticulture Durable en Champagne et Haute Valeur Environnementale de niveau 3.

Forts de leur expérience et de leur connaissance du terroir, la famille Boulachin Chaput élabore des champagnes qui expriment toute la richesse de la Côte des Bars. Chaque étape est menée avec soin et maîtrise artisanale. Cette approche exigeante vise à préserver la qualité des raisins et à donner naissance à des champagnes authentiques, reflet de leur terroir et de la passion d’une famille de vignerons.

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