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Laroche - Vina Punto Alto
Domaine Laroche - Viña Punto Alto Pinot Noir 2006
Domaine Laroche - Viña Punto Alto Pinot Noir 2006

Domaine Laroche - Viña Punto Alto Pinot Noir 2006

Viña Punto Alto|Vin rouge

(vin livré en bouteille capsule à vis. Cliquer ici pour plus d'info)

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Laroche - Vina Punto Alto

Cuvée

Pinot Noir

Millésime

2006

Appellation

Viña Punto Alto

Région

Chili

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

vignoble en pleine (Vallée de Casablanca) profitant d'un ensoleillement constant

Viticulture

rendements maîtrisés, vendange à pleine maturité tout en conservant la fraîcheur du fruit

Vinification

8 jours de fermentation à 26/28° C en cuve inox avec pigeage quotidien, fermentation malolactique à 100%

Élevage

12 mois, 50% en cuve inox et 50% en fût

Degré d'alcool

14%

Oeil

robe rouge rubis

Nez

intense et complexe aux arômes de mûres et de clou de girofle

Bouche

légère et voluptueuse sur des arômes de fruits rouges

Servir

à 12-14°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2008

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A savourer sur un plateau de charcuterie, un carr&eacute; d'agneau, un confit de canard... <br/>

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