Bodegas Enrique Mendoza - La Tremenda 2014

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.8/5 (47 clients)

92/100

Robert Parker

« Le 2014 est très tendre, il présente l'austérité des vignobles caillouteux aux sols crayeux et une myriade d'herbes Méditerranéennes. La vendange est partiellement égrappée ce qui donne une fine touche supplémentaire et le rend subtilement texturé. Il a les tanins poussiéreux et la saveur saline des sols calcaires. C'est un superbe rapport qualité/prix et une très bonne introduction au Monastrell d'Alicante ; le prix est invraisemblable. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

Caractéristiques du vin

Domaine

Bodegas Enrique Mendoza

Cuvée

La Tremenda

Millésime

2014

Appellation

Alicante

Région

Espagne

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Monastrell

Terroirs

calcaires sableux

Viticulture

raisonnée

Vendanges

manuelles

Vinification

macération préfermentaire de 2 jours. Fermentation en cuves inox pendant 6 jours à 24-25°C avec remontages fréquents et courts

Élevage

6 mois en fûts de chêne français

Degré d'alcool

14.5%

Dégustation & accords

Oeil

robe rouge cerise

Nez

arômes de fruits frais avec une touche de chocolat et de grillé

Bouche

fraîche, charnue avec du volume et de la longueur

Servir

à 14-16°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2017

Boire avant

2019

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec du gibier, des viandes grillées ou mijotées...

Bodegas Enrique Mendoza

Plus d'information sur Bodegas Enrique Mendoza

Alicante

L'appellation Alicante concerne les vins produits à partir des vignes situées dans la région autour de cette ville d'Espagne. Les vins d'Alicante bénéficient de la classification "Denominación de Origen" depuis 1957. Les zones de production sont réparties sur différents territoires de la province. Le terroir et le climat peuvent y varier, allant de l'humidité et de la richesse des vignobles sales de la Marina Alta, aux terres sèches et pauvres de Vinalopo en passant par des terrains plus équilibrés situés dans les vignes du Comtat par exemple.

Les vins d'Alicante sont élaborés à partir de différents cépages. Parmi eux, on distingue le Moscatel d'Alexandrie, cépage utilisé tant pour la fabrication du vin, que pour la table et pour la production de raisins secs est cultivé dans la région de la Marina Alta, ce qui crée un paysage diversifié spécifique et une culture très particulière. Toutefois, le cépage le plus représenté reste le Monastrell d'Alicante dont les mariages avec d'autres cépages sont particulièrement faciles et heureux. C'est cependant le Bouschet d'Alicante, dont la chaire est de la même couleur que la peau, qui donne à cette appellation tout son caractère, notamment par la couleur qu'il donne au vin et la touche minérale associée à la personnalité des vins d'Alicante.

Parmi les vins de dénomination Alicante, le Fondillón, constitué uniquement à partir de Monastrell, se distingue tout particulièrement dans ses méthodes d'élaboration. Choisi par les rois, il est aussi particulièrement apprécié des amateurs. Ainsi, l'appellation Alicante permet de produire des vins rouges comme des vins blancs dont la diversité appelle la curiosité et la découverte. Les Bodegas Volver, Las Virtudes ou Santa Catalina del Mañán permettent d'apprécier cette diversité.

Plus d'information sur les vins Alicante

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2016) 92/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5

sur 47 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.REMI B. Publié le 30/04/2020

Bien plus fondu aujourd’hui qu’au moment de l’achat. Très beau monastrell

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Note et avis de M.PIERRE S. Publié le 30/04/2018

absolument à maturité. excellent rapport qualité prix

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Note et avis de M.PATRICE K. Publié le 19/04/2018

A attendre.

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Note et avis de M.JULIEN M. Publié le 30/10/2017

Un goût "Parker". Vanille qui saute au nez et à la bouche. Vin agreable mais aucune complexité. Personnellement ce n'est pas mon goût.

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Note et avis de M.PASCAL P. Publié le 09/09/2017

a découvrir absolument !

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Note et avis de M.BERNARD N. Publié le 03/07/2017

Les vins espagnols compensent souvent les déceptions que suscitent souvent les vins français de le même gamme. Mais continuons à être fiers de nous, jusqu'à la prochaine crise.

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Note et avis de M.THIERRY P. Publié le 05/06/2017

Espagne toujours aussi surprenante

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Note et avis de M.THIERRY S. Publié le 15/05/2017

Bon vin typique du sud de l'Espagne

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Note et avis de M.MIGUEL L. Publié le 22/06/2022

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Note et avis de M.MATTHIEU C. Publié le 06/04/2021

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