« Cims del Montsant 2010 présente un très joli bouquet, floral, de fruits rouges frais, de framboise et d'orange sanguine, sensuel et fréminin. La bouche est charnue avec une structure ferme et une belle complexité de fruit sur la mûre et la prune qui s'achèvent en une finale droite. » (Wine Advocate 2012 - Robert Parker)
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Nez
arômes floraux ainsi que de fruits noirs et rouges.
Bouche
charnue, structurée, droite. Notes de mûres et de prunes.
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2016
Boire avant
2018
Accords mets/vins
à apprécier sur une épaule d'agneau rôtie, un tartare de boeuf, des spécialités du Sud Ouest de la France (confit de canard, cassoulet...)...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2012) 90/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Cims del Montsant 2010 présente un très joli bouquet, floral, de fruits rouges frais, de framboise et d'orange sanguine, sensuel et fréminin. La bouche est charnue avec une structure ferme et une belle complexité de fruit sur la mûre et la prune qui s'achèvent en une finale droite.
Guide Penin
Domaine noté Recomendado (Domaine recommandé par le Guide Penin )