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Alvaro Palacios

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Alvaro Palacios
Après des études d'oenologie à Bordeaux, Alvaro Palacios crée son domaine en 1989 à Gratallops, au coeur du Priorat, région alors peu prisée du fait de sa topographie hostile.

Le dynamisme d'Alvaro Palacios, fils de vigneron, a rendu célèbre ses vins ainsi que le Priorat grâce à de multiples récompenses. Sa cuvée L'Ermita Velles Vinyes est d'ailleurs l'un des 5 vins les plus chers d'Espagne.

Plus d'informations sur le site des vins de Alvaro Palacios

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Alvaro Palacios - Finca Dofi 2014

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

95+/100 Robert Parker

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94/100 Penin

« Finca Dofi 2014 est un assemblage d'environ 94% de Grenache et 6% de Carignan d'une parcelle à Gratallops appelée Finca Dofi. [...] Il est terriblement vibrant, avec un soyeux et une pureté, concis mais à la fois mûr. Le bois est très enrobé et il n'y a pas la volatilité que certains associent au Priorat, les parfums rappellent clairement les vieux millésimes de Dofi avec cependant, une texture bien plus ronde. De nouveau l'acidité apporte ce punch et cette profondeur. La finale est savoureuse et très minérale. Il ressemble au 2013. Un superbe millésime de Dofi. L'élégance en bouteille. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin