vin Bodegas Casajus
Bodegas Casajus a été fondé par José Alberto Calvo Casajus, originaire du petit village de Quintana del Pidio, situé sur les collines du nord de la vallée du Duero, qui abrite l'appellation Ribera del Duero.

Le vignoble de Bodegas Casajus, protégé au Nord par de petites montagnes couvertes de pins et de chênes, compte 20 hectares de vignes Tinta del País (Tempranillo) dépassant les 50 ans d'âge. Le climat spécifique de la région permet d'obtenir le meilleur équilibre entre acidité et fruité dans les vins produits. De plus, les techniques culturales, les vinifications et les élevages sont le fruit d'un héritage familial rigoureux.

Passionné, descendant d'une famille de vignerons, José Alberto Calvo Casajus décide de faire ses propres vins en intervenant à chaque étape du processus de production. Bodegas Casajus est aujourd'hui un domaine moderne, équipé de la technologie la plus à la pointe, mais en étroite relation avec l'esprit de tradition familiale propre à la région.
Plus d'informations sur le site Casajus

Domaine recommandé par :

  • Wine Advocate - Robert Parker

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