Bodega La Milagrosa - Senorio del Tallar Vendimia Seleccionada 2015
Espagne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
« Avec ce boisé présent au nez, le vin est toujours dominé par des arômes qui oscillent entre l'olive noire et la mûre. Les tanins sont ronds et secs, il y a une pointe d'alcool, mais l'ensemble se tient très bien. » (James Suckling 2017) Le compromis parfait entre la fraîcheur de ce terroir d'altitude et la maturité des vins espagnols !
Caractéristiques du vin
Domaine
Bodega La Milagrosa
Cuvée
Senorio del Tallar Vendimia Seleccionada
Millésime
2015
Appellation
Ribera del Duero
Région
Espagne
Couleur
Vin rouge
Cépages
100% Tempranillo
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
fermentation à température contrôlée. Macération de 25 jours minimum. Fermentation malolactique à 22°C en barriques neuves
Élevage
16 mois en fûts de chêne français
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Nez
intense en arômes de fruits rouges frais, de réglisse avec une note balsamique légère
Bouche
mi-corsée avec un grain de tanin souple. Equilibrée, longue et persistante
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2017
Boire avant
2022
Accords mets/vins
s'appréciera avec des viandes en sauce, des ragoûts, du gibier...
Bodega La Milagrosa
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Ribera del Duero
La dénomination d'origine Ribera Del Duero, établie en 1982, est située dans le bassin de la rivière Douro, au sud de la province de Burgos (région autonome de Castille-et-Léon), sur le grand plateau du nord de l'Espagne.
Les sols du terroir des vins Ribera Del Duero sont constitués majoritairement de sédiments sableux et limoneux dans lesquels alternent des couches calcaires et des concrétions marneuses. La topographie est relativement plane, pour situer le vignoble entre 750 et 850m d'altitude, les quelques collines pouvant culminer à près de 900m. La région de Ribera Del Duero subit les influences d'un climat à la fois continental et méditerranéen : les pluies restent modérées, obligeant la vigne à plonger ses racines profondément dans le sol, avec une amplitude thermique pouvant aller de -18°C en hiver à plus de 40°C en été.
C'est le Tempranillo, cépage roi en Espagne, qui entre en grande partie dans l'élaboration des vins Ribera Del Duero. On trouve également les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Grenache noir et l'Albillo. Les vins produits sont en très grande majorité rouges, pour une infime partie de vins rosés. Ils appartiennent à 4 classes distinctes en fonction de leur élevage : Joven, Crianza, Reserva et Gran Reserva. La dénomination d'origine Ribera Del Duero produit quelques-un des meilleurs vins d'Espagne, dont certainement le plus célèbre et le plus prisé d'entre eux : Pingus, de la Bodega Dominio de Pingus. D'autres producteurs ne déparent pas les qualités de l'appellation, à l'instar des Bodegas Lara Ortiz, Bodega Montecastro, Bodega Vega Sicilia ou Bodega Valtravieso.
Plus d'information sur les vins Ribera del Duero
Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 28 avis
Note et avis de M.FREDERIC B. Publié le 01/05/2019
Bue en 03/19. vin fruité et bien équilibré. En accompagnement de poivrons frits.
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Note et avis de M.PASCAL D. Publié le 24/10/2017
79/100. Ce vin manque de finesse, Tannins très présents et pas matures. Peu persistant
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Note et avis de M.MARC R. Publié le 19/10/2017
à boire - une bonne surprise et un très bon rapport qualité prix
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Note et avis de M.GUY A. Publié le 03/01/2021
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Note et avis de M.EMMANUEL L. Publié le 09/10/2019
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Note et avis de M.ARNAUD L. Publié le 10/09/2019
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Note et avis de M.REMY B. Publié le 28/07/2019
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Note et avis de M.GUY C. Publié le 30/06/2019
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Note et avis de M.BRUNO C. Publié le 15/05/2019
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Note et avis de M.JEAN LOUIS G. Publié le 10/03/2019
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