Fondée en 1957, la Bodega Virgen de la Asunción est une coopérative qui fédère parmi les meilleurs viticulteurs de la dénomination et qui cultivent de petites parcelles dans le "Triangulo de oro" (le Triangle d'Or) de la Ribera Del Duero. Ce Viña Valera 1999 est un Reserva élevé en fûts de chêne qui atteint sa plénitude, sur des notes boisées, vanillées et cacaotées. Un vin élégant et rond pourvu d'une belle palette aromatique. A savourer dès à présent !
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Oeil
belle robe grenat
Nez
frais, sur des notes boisées, vanillées, de cacao
Bouche
élégante et ronde, belle palette aromatique pour un vin bien structuré
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2009
Accords mets/vins
A déguster sur un carré d'agneau, un civet de lièvre, une entrecôte à la bordelaise... <br/>
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. GREGORY B. Publié le 08/01/2013
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Note et avis de M. FRANCK L. Publié le 02/12/2012
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