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Tenuta di Sticciano
Ferme du XVIIe siècle, la Tenuta di Sticciano poursuit une tradition viticole datant d'au moins 200 ans. C'est dans cette même cave que le Sangiovese, cépage roi de la Toscane, est élevé, ainsi que les autres vins du domaine.
Alessio Miliotti et sa famille travaillent la vigne et les terroirs avec une grande attention : la majorité du vignoble de Tenuta di Sticciano est cultivé en viticulture biologique, en allant même au-delà des exigeances des certifications. A la cave, la Tenuta di Sticciano dispose de systèmes de vinification modernes afin de limiter au maximum l'utilisation de sulfites
La Tenuta di Sticciano produit principalement du Chianti et des IGT Toscane, mais aussi des huiles d'olive, de la Grappa, et du miel.
Plus d'informations sur le site de Sticciano
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