Vins d' Italie

Vins d' Italie
En Italie, Étrusques et Latins cultivaient déjà la vigne. En y implantant leurs colonies, les Grecs avaient donné à une partie du territoire le nom d'Œnotria, ce qui signifie “la terre du vin”. A la fin de l’Empire Romain, les surfaces plantées de vignes étaient déjà considérables, notamment grâce aux terres données aux vétérans et aux autorisations d’y planter des cépages. 

Par la suite, la viticulture fût maintenue à un haut niveau de production, notamment grâce aux monastères et s’accrut rapidement au XIXe. Comme dans toute l’Europe, le phylloxéra fit des ravages dans le vignoble italien. Les guerres et les crises du XXe siècle ont modifiées l’économie de la viticulture, la production étant exportée en grande quantité, sans doute au détriment de la qualité. Cette mutation a longtemps porté préjudice aux producteurs italiens les plus exigeants, assurant par leur savoir-faire un niveau d’excellence aujourd’hui de plus en plus reconnu. 

Les vins de qualité italiens sont utilement protégés depuis 1992 par un système d’appellation efficace (notamment les Denominazioni di Origine Controllata - D.O.C.- et les Denominazioni di Origine Controllata e Garantita - D.O.C.G.- qui représentent environ 20% de la production totale) comme pour le Barolo, le Monferrato, le Chianti ou le Moscato d'Asti.

L'Italie est aujourd'hui le premier producteur mondial de vin, devant la France. Le vignoble s'étend dans toutes les régions italiennes de la Vénétie à la Sicile. Le climat y est naturellement très majoritairement méditerranéen : sec et chaud. Bien évidemment, étant donné l’étendue et la diversité de son vignoble, l’Italie profite d’une très grande variété de cépages. Il faut toutefois noter que les vignerons ont su préserver les cépages typiques à la péninsule (dans des domaines comme Il Palagio) dont les plus remarquables sont le Nebbiolo, le Sangiovese, le Barbera, le Schiava, le Dolcetto ou le Corvina pour les vins rouges et le Moscato, le Trebbiano, le Malvasia ou le Vermentino pour les vins blancs.

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Nos dernières ventes de vins d' Italie

Pietro Caciorgna - Ciaurìa 2020

Ciaurìa 2020 présente au nez de jolis arômes de confiture de framboise, de marmelade d'orange et de rhubarbe, avec des notes vanillées et quelques touches minérales. La bouche est pleine et ronde, avec des tanins soyeux, pour une longue finale. À déguster avec un osso bucco...

Cantina di Carpi e Sorbara - Il Duomo (rouge effervescent)

86/100 Wine Enthusiast

« Les arômes de confiture de mûres et de gâteau aux prunes dominent le nez de ce vin effervescent demi-sec simple mais bien fait. La bouche reflète le nez, tandis que l'acidité vive apporte de la fraîcheur. » (Wine Enthusiast)

Elena Fucci - Titolo 2018

92/100 Vinous

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93/100 Wine Enthusiast

« Des arômes riches de violette, de genièvre, de cerise et de baie de ronce éclatent au nez. D'un volume modéré, les saveurs juteuses de cerise rouge et de mûre sont amples et dynamiques, et des notes de goudron et de rose pressée apparaissent en milieu de bouche. Pourtant, tout au long de la dégustation, les baies vives et les notes minérales acidulées restent constantes. La structure et l'équilibre de ce vin le rendent agréable à boire dès maintenant, mais il se maintiendra également jusqu'en 2028. » (Wine Enthusiast 2021)

Luigi Pira - Barolo Serralunga 2017

Le Barolo Serralunga distile au nez un bouquet frais et typique de l'appellation, avec des notes élégantes de cuir, de foin, de terre et d'épices. Le vin laisse déjà entrevoir en bouche le côté soyeux des tanins et un équilibre magnifique avec une longueur splendide. Un vin de plaisir, tout simplement !

Azienda Musella - Valpolicella Superiore Ripasso 2017

14/20 Bettane & Desseauve

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92/100 James Suckling

(Notes millésime 2016)

Ce très beau rouge Ripasso, qui tire son caractère et sa couleur lors d'une « repasse » sur le moût fermenté de l’Amarone, se dévoile sur des notes élégantes de fruits rouges et d'épices, finement boisées, et offre une bouche corsée, avec un bel équilibre entre acidité et tanins… A découvrir absolument !

Agricola Punica - Samas 2020

88/100 Wine Enthusiast

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92/100 James Suckling

(Notes millésime 2019)

Assemblage harmonieux d'un cépage sarde, le Vermentino, et d'un cépage français, le Chardonnay, Samas présente un bouquet aromatique de fruits tropicaux, d'agrumes, ainsi qu'une minéralité fraîche, signe distinctif des vins insulaires. Équilibre et fraîcheur sont sans conteste au rendez-vous !

Villa Medoro - Montepulciano d'Abruzzo 2019

14/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Issu des contreforts montagneux de la belle région des Abruzzes, ce très joli rouge est superbe de fruit, gourmand à souhait, offrant une fraîcheur réjouissante. Un vin qui fera merveille sur une cuisine d'été par exemple... Un très bon rapport qualité-prix !

Villa Medoro - Trebbiano d'Abruzzo 2020

Voici l'appellation de prédilection de Villa Medoro, dans laquelle elle excelle particulièrement. Un blanc intense au nez, distillant des senteurs fruitées fines et élégantes, et offrant en bouche une fraîcheur étonnante. Un superbe blanc 100% Trebbiano !

Tenute Girolamo - La Voliera Aglianico 2020

Ce rouge italien est l'expression racée et authentique des Pouilles à travers l'un de ses cépages emblématiques, l'Aglianico. À savourer dans sa jeunesse, il offre des flaveurs de fruits rouges mûris au soleil, de cerise noire, fraise et prune. Une petite perle d'Italie !

Domaine Musita - Grillo 2020

« La beauté sicilienne »

Dévoilant une belle robe jaune pâle, ce 100% Grillo se montre très frais au nez, avec un beau bouquet offrant de la complexité, tout en élégance. Un blanc croquant et vif en bouche, avec une belle attaque et un superbe équilibre. Il accompagnera avec bonheur un poisson grillé par exemple…

Domaine Musita - Organicum Nero d'Avola 2020

NoteNoteNoteNoteNote

3.6/5 (12 avis)

Ce très joli rouge révèle à l’olfaction beaucoup de fruit et de fraîcheur. La bouche se montre ronde et équilibrée, toujours très fraîche, tout en souplesse, avec une finale longue et très gourmande. À découvrir absolument !

Gaja - Costa Russi 2013

98/100 James Suckling

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98/100 Vinous

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94/100 Wine Spectator

« Un joli rouge aux arômes et saveurs de cerise mûre, de fraise et de fleurs. Il est corsé et très serré avec une bouche crémeuse et brillante qui s'allonge en finale. Tanins très fins et polis. Donnez-lui deux ou trois ans pour s'harmoniser d'avantage. Sera meilleur après 2022. » ( James Suckling 2020)

Gaja - Barolo Sperss 2017

98+/100 Jeb Dunnuck

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98/100 James Suckling

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96/100 Robert Parker

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94/100 Wine Enthusiast

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95/100 Wine Spectator

« Arômes très intenses de noisettes grillées avec des fleurs séchées, du goudron et des fruits. Corsé et très serré avec un noyau solide et des tanins mâchus mais raffinés, c'est un barolo classique et bien équilibré qui affiche une structure et une longueur superbes. Un très grand vin. Essayez après 2025. » (James Suckling 2021)

Gaja - Barbaresco 2018

97/100 James Suckling

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94+/100 Robert Parker

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94/100 Wine Spectator

« Le Gaja Barbaresco 2018 est un vin de grâce avec un bouquet élégant et une présence en bouche plus puissante. Les derniers millésimes de l'iconique maison Gaja sont parmi les expressions les plus pures et les plus honnêtes que l'on puisse trouver dans les Langhes. La partie clinquante que nous avons vu dans le passé est aujourd'hui remplacée par de subtils nuances et la finesse du Nebbiolo, avec des fleurs écrasées, de la coriandre, des baies sauvages, de la fumée, du goudron et des écorces d'orange confites. » (Wine Advocate 2021)

Gaja - Gaia & Rey 2019

95/100 Vinous

Le Chardonnay sublimé ! Gaia & Rey 2019 offre une robe or jaune avec une grande brillance. Le bouquet est encore discret et s'ouvre après aération aux notes d'agrumes, de pomme, poire et amandes grillées. La bouche est vive et emplie de fraîcheur avec une grande sapidité. Élégance et pureté !