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di Sardegna

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di Sardegna
Di Sardegna regroupe notamment les appellations Cannonau di Sardegna et Vermentino di Sardegna.


L'appellation Cannonau (Grenache) di Sardegna s'étend sur 260km, de Sulcis et Cagliari (sud) à Gallura (nord) et existe depuis 1972. La production sous cette appellation correspond à environ 20% des vins sardes. On trouve sous cette appellation des vins rouges, rosés, de réserve et de liqueur. Les vins de réserve doivent titrer au minimum à 13% d'alcool et avoir été élevés au moins 2 ans avant commercialisation. Les vins de liqueur doux titrent entre 17,5% et 20% d'alcool. Les vins de cette appellation sont riches en anthocyanines et polyphénols, et ont ces dernières années attiré l'attention des consommateurs : ces composés sont riches en antioxydants et ainsi bénéfiques pour la santé cardiaque.


L'appellation Vermentino di Sardegna (qui peut aussi être connue sous le nom de Vermentino di Gallura) s'étend sur l'ensemble de la Sardaigne, et regroupe des vins blancs issus au minimum de 95% Vermentino, complexes et équilibrés. Il existe plusieurs types de vins sous cette appellation : Superiore, pétillant, Passito et Vendange Tardive.
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Nos dernières ventes de vins de di Sardegna

Antonella Corda - Vermentino di Sardegna 2023

90/100 Falstaff

Italie
vermentino
agrumes
finale saline
carpaccio de Saint-Jacques

« Un cépage aux origines Méditerranéennes, s'ouvrant sur la fraicheur, les agrumes et les fruits tropicaux : d'une finesse brillante ! »

« Jaune paille brillant avec une couleur éclatante. Le nez est invitant avec des notes d'ananas mûr, d'abricot et de fleurs de camomille. Frais et direct en bouche, avec une acidité agréable, caractérisé par des notes fruitées de mangue verte et d'autres fruits tropicaux. » (Falstaff 2024)

Antonella Corda - Cannonau di Sardegna 2022

93/100 Vert de Vin

-

17/20 Jancis Robinson

(Notes millésime 2021)
Italie
cannonau
charnu
bombe de fruits
porc effiloché
bio&bon

« Voici le nouveau millésime du Cannonau représentant parfaitement le terroir du domaine Antonella Corda : un fruit brillant ! »

Le Cannonau 2022 d'Antonella Corda signe un millésime d'une fraicheur vivifiante, aux senteurs de fruits rouges purs et croquants : un véritable pot de confiture. De la cerise, de la framboise écrasée et des fraises fraiches emplissent la bouche, toujours dans une fraicheur durable accompagnant un tanin souple et équilibré. Sa finale texturée s'achève tout en floralité, finissant de nous convaincre que cette cuvée sera la parfaite complice d'un repas convivial !

Antonella Corda - Cannonau di Sardegna Riserva 2019

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (2 avis)

97/100 James Suckling

-

17,5/20 Jancis Robinson

-

92/100 Vinous

Italie
cannonau
épicé
profond
expressif
côte de bœuf

« Dégustez cette cuvée sarde 100% Cannonau notée 97/100 et qualifiée de superbe d'après James Suckling ! »

« Un nez panoramique, avec une variété de fruits rouges et de baies qui ressortent, complétés par des notes de roses, de violettes et de pin frais. Moyennement corsé, avec beaucoup de profondeur et de complexité. Tannins soyeux. L'intensité finement réglée maintient le palais en mouvement. Finale fumée. Superbe. Meilleur après 2024. » (James Suckling 2022)