Antonella Corda - Cannonau di Sardegna Riserva 2019
97/100
James Suckling
17,5/20
Jancis Robinson
92/100
Vinous
« Dégustez cette cuvée sarde 100% Cannonau notée 97/100 et qualifiée de superbe d'après James Suckling ! »
« Un nez panoramique, avec une variété de fruits rouges et de baies qui ressortent, complétés par des notes de roses, de violettes et de pin frais. Moyennement corsé, avec beaucoup de profondeur et de complexité. Tannins soyeux. L'intensité finement réglée maintient le palais en mouvement. Finale fumée. Superbe. Meilleur après 2024. » (James Suckling 2022)
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Oeil
Robe grenat au disque brillant, faible intensité dut au cépage
Nez
Aromatique et équilibré, sur des notes de confiture de mûres, de poivre noir, de cassis
Bouche
Petits fruits rouges suivis de notes de cuir et d'épices, tanins présents mais très élégants, belle structure, corps plein, longue persistance, on découvre dans ce vin des caractéristiques inexplorées du cépage capable de défier le temps
Servir
À 15-17°C
Ouvrir
1 à 2 heures avant
Boire à partir de
2024
Boire avant
2030
Accords mets/vins
À déguster sur une côte de bœuf grillée au feu de bois, un chèvre cendré...
Decanter
Domaine noté Recommandé
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2023) 17,5/20
A propos du vin :
Pâle et encore rubis, bien qu'il y ait une nuance grenat. Il sent la tarte aux cerises. Il est intensément parfumé - lavande, cigare, feuilles d'eucalyptus séchées et écrasées, masses de poivre rose et de poivre de Sichuan. De délicates fraises pochées et du jus de grenade. Le vin est tellement poivré et relevé qu'il rappelle presque le chipotle, le piment séché, du milieu à la fin de la bouche. Le vin a une texture serrée, presque ardente, qui semble provenir davantage des épices et du fruit que des tannins. Envoûtant. Époustouflant. Singulier. 2023-2027
Vinous
Vin noté (guide 2023) 92/100
A propos du vin :
Le Cannonau di Sardegna Riserva 2019 est sombre, riche et charbonneux, avec une bouffée d'herbes savoureuses qui laisse place à des pierres concassées et à une sauce aux fraises. Il est élégant et raffiné, et déploie facilement des vagues soyeuses de fruits rouges et bleus mûrs sur le palais. Une touche d'agrumes acidulés ajoute du contraste. Le 2019 laisse une trame de tanins doux tandis que les notes de myrtille sauvage et de réglisse s'estompent lentement. Ce vin est déjà magnifique, mais il devrait également exceller au cours des trois à cinq prochaines années. 2024-2028
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 97/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
A propos du vin :
Un nez panoramique, avec une variété de fruits rouges et de baies qui ressortent, complétés par des notes de roses, de violettes et de pin frais. Moyennement corsé, avec beaucoup de profondeur et de complexité. Tannins soyeux. L'intensité finement réglée maintient le palais en mouvement. Finale fumée. Superbe. Meilleur après 2024.
Note des clients
3.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. PATRICK A. Publié le 26/11/2025
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Note et avis de M. PIERRE JEAN R. Publié le 31/10/2023
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Note et avis de Mme YANNICK V. Publié le 08/12/2022
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